Nqe lus piav txog kev nyiam
Ethnographic complex "Ataman" yog qhov loj tshaj plaws thiab tsuas yog qhib lub tsev cia puav pheej ntawm nws yam hauv tebchaws Russia. Nws nyob ntawm ntug hiav txwv Taman, hauv cheeb tsam Lysaya Gora. Cov neeg mus ncig ua si yog lub tsev khaws khoom pov thawj ua nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub neej Kuban lub zos.
Lub tsev khaws puav pheej lub zos tau qhib thaum lub Cuaj Hlis 2009. Cov huab cua ntawm Cossack Kuban lub neej tau rov ua dua tshiab hauv qhov chaw nyuaj. Ntawm no yav dhau los thiab tam sim no sib koom ua ke. Lub zos Cossack nyob ntawm ntug dej hiav txwv. Ntawm qhov chaw siab tshaj ntawm qhov nkag yog lub tsev teev ntuj. Nyob ib ncig ntawm thaj tsam ntawm 20 hectares, tag nrho txoj kev tau nthuav, tau tsim thiab teeb tsa: lub tsev saib xyuas, lub xwmfab tseem ceeb, kev ua lag luam, zeb, choj, tsev teev ntuj, tsev pheeb suab ntaub, lub qhov dej, qhov chaw nres tsheb, qhov chaw hitching, tsev kawm ntawv.
Lub qhov rooj ntawm ntau tus neeg ua liaj ua teb thiab tsev pheeb suab ntaub (kws ntaus hlau, tus tsim khoom winemaker, tus neeg nuv ntses, tus neeg tua tsiaj, tus tua hluav taws, tus thawj coj tub rog, tsoomfwv hauv nroog, Cossack, tus kws tshaj lij, kws tshaj lij, tus kws muag khoom thiab lwm tus) yuav qhib ua ntej cov neeg tuaj saib hauv Atamani. Txhua lub tsev muaj nws tus kheej keeb kwm thiab cov dab neeg. Cov lus qhia ua haujlwm hauv cov kab lis kev cai haiv neeg yuav qhia cov qhua qhov chaw ntxim nyiam tshaj plaws thiab qhia ntau qhov tseeb thiab cov dab neeg txaus nyiam los ntawm lub neej ntawm lub zos. Rau cov neeg nyiam caij nees, ntawm qhov nkag mus rau sab xis yog Izvoznichya lub loog.
Cov neeg tuaj saib rau pawg haiv neeg "Ataman" yuav taug kev taug kev raws txoj kev qub ntawm lub zos thiab tom tshav puam, feem ntau yog qhib rau saib dawb. Txhua lub tshav puam yog thematic thiab ib tus neeg, piv txwv li, "hauv lub tsev pheeb suab ntoo lub tsev pheeb suab" tus tswv yuav ua kev nco txiaj ntsig nyob rau pem hauv ntej ntawm cov neeg tuaj saib, thiab hauv lwm lub tshav puam cov neeg ncig tebchaws tuaj yeem qhia yuav ua li cas ci pies thiab pancakes ntawm lub qhov cub Lavxias tiag. Koj tseem tuaj yeem sim Kuban zaub mov ntawm no. Lub tsev teev ntuj nce siab dua cov neeg ncig tebchaws.
Feem ntau ntawm thaj chaw ntawm haiv neeg nyuaj "Ataman" ntau yam kev nthuav qhia thiab kev ua koob tsheej tau muaj: "Kuban - tus kws kos duab", "Cossack cuisine", "Legends of Taman" thiab ntau ntxiv. Cov qhua muaj lub sijhawm los koom nrog cov phiaj xwm kev ua si, kev lom zem ua si thiab kev sib tw lom zem.