Nqe lus piav txog kev nyiam
Ib qhov chaw nyiam tshaj plaws hauv Tebchaws Cuba yog lub Tsev khaws puav pheej Rum nto moo, uas tau qhib xyoo 2000. Nws nyob ntawm no uas cov neeg ncig tebchaws tuaj yeem pom cov txheej txheem tsim khoom tiav ntawm Havana Club, nyiam Cuban rum thoob plaws ntiaj teb. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias ntau dua 100 txhiab tus neeg tuaj ncig tebchaws tuaj ntsib lub tsev khaws puav pheej txhua xyoo. Rum tau tshwm sim ntawm Island nyob rau xyoo pua 16th, thaum pib haus cawv los ntawm qab zib pib. Cov rum tau ua ntej los ntawm vodka ua los ntawm cov suab thaj. Nws yog cov kua syrupy ntawm cov xim av xim av, uas tau los ntawm cov piam thaj pov tseg. Yav dhau los, qhev los ntawm teb chaws Africa coj aguardiente vodka rau lawv cov kev cai dab qhuas. Twb tau nyob rau xyoo pua puv 19, cov txheej txheem ntawm distilling vodka tau txhim kho, uas ua rau txhim kho qhov saj ntawm cov dej haus. Cuban rum tom qab tau nto moo thoob plaws ntiaj teb. Muaj 4 hom Havana Club: Anejo (muaj hnub nyoog xya xyoo), Carto Oro (hnub nyoog tsib xyoos), Carta Blanca (hnub nyoog 3 xyoos), Nyiaj Qhuav (pob tshab, cov tub ntxhais hluas siv hauv cocktails). Tsev khaws puav pheej Rum muaj qhov nthuav sau los ntawm keeb kwm ntawm kev tsim khoom thiab txhim kho cov dej haus nto moo. Thaum mus ncig, koj tuaj yeem pom txhua theem ntawm nws cov khoom lag luam: fermentation, distillation, pom thiab laus. Ib qho ntxiv, Cuban cov kws ntaus nkauj ua yeeb yam hauv tsev khaws puav pheej txhua lub asthiv. Hauv lawv qhov kev ua tau zoo, koj tuaj yeem mloog jazz, pw tsaug zog thiab seev cev rumba nrog "Tata Guines Junior y Sus Mulatas" orchestra.
