Thaum mus ncig, tsawg tus neeg xav tias tsis yog tsuas yog lub tsev fuabtais lossis lub monument tuaj yeem laus dua. Muaj cov khw noj mov uas tau zoo siab rau cov neeg tuaj saib nrog cov zaub mov qab rau ntau pua xyoo. Lawv tau tiv tag nrho kev tsov kev rog thiab kev kub ntxhov, thiab txuas ntxiv tswj kev ua noj ua haus thiab ib puag ncig tshwj xeeb. Thiab lawv tus kheej twb dhau los ua keeb kwm keeb kwm.
Honke Owaria, Kyoto
Nws qhib raws li lub khw muag khoom qab zib hauv 1465. Qhov kev txhawb siab rau kev txhim kho yog Suav cov noodles. Nws daim ntawv qhia tau coj los ntawm cov tsev teev ntuj ntawm Zen Buddhism, thiab thaum xub thawj nws kuj tau tsim hauv cov tsev teev ntuj, tsuas yog cov neeg Nyij Pooj. Thaum nws tau txiav txim siab tso siab rau qhov kev txiav txim rau cov kws txawj, Owaria tau nyob ua ntej. Txij li thaum kuv twb muaj cov cuab yeej rau dov thiab txiav lub khob noom cookie. Thawj qhov kev txiav txim tau ua tiav zoo li ntawd lub tsev haujlwm tau dhau los ua cov khoom lag luam ntawm buckwheat noodles rau huab tais. Nov yog qhov nws pib zaj dab neeg.
Lub tsev noj mov qub tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb tau khaws qhov bar ntau dua 550 xyoo. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tseem yog qhov nrov tshaj plaws hauv Kyoto. Nrog rau cov tais diav tshiab, cov tsoos ib txwm nyob ntawm cov ntawv qhia zaub mov:
- Buckwheat noodles (soba).
- Nplej hmoov nplej (udon).
- Mov tais.
- Yuba yog cov yeeb yaj kiab tshwj xeeb uas ua los ntawm kua mis.
- Seaweed, kib thiab pickled.
- Buckwheat thiab mov ci.
Lub hauv paus kev noj zaub mov zoo ntawm lub tsev lag luam tau npaj hauv ntau yam kev hloov pauv nrog qhov ua tau zoo. Ntxiv rau thawj chav kawm zaub mov thiab keeb kwm nplua nuj, lub tsev noj mov nyiam nrog qhov chaw so, Japanese-style minimalist sab hauv thiab hais txog kev hwm rau txhua tus neeg siv khoom.
Ntawm Franciscans, Stockholm
Xyoo 1421, German cov tuam tsev tau tsim lub tsev noj mov no kom noj zaub mov uas tsis paub noj zaub mov. Kev lig kev cai tau muaj txoj sia nyob mus txog hnub no. Npias thiab kib hnyuv ntxwm tseem yog chav kawm tseem ceeb. Ntxiv mus, tom kawg tau ua haujlwm hauv German hauv ntu loj.
Lub tsev noj mov me me thiab xis nyob heev. Khoom noj khoom haus zoo thiab tus nqi qis nyiam cov neeg hauv zos thiab cov uas ua haujlwm nyob ze. Thiab tseem yog cov neeg tuaj ncig tebchaws, vim tias cov xwm txheej ntawm cov tsev noj mov qub tshaj plaws tseem nyob nrog nws. Yog li ntawd, txawm tias muaj ntau lub tsev noj mov zoo nkauj nyob ze ntawm Royal Palace, nws tsim nyog mus ntsib qhov no tsis yog qhov ua ntsej muag, tab sis qhov qub - tsis hwm nws keeb kwm 600 xyoo, thiab tsuas yog xav paub.
Stiftskeller ntawm St. Peter Monastery, Salzburg
Nrhiav tau ua ntej xyoo 803, nws suav tias yog tsev noj mov European qub tshaj plaws. Hnub tsis paub tseeb ntawm nws lub hauv paus tsis paub, qhov pib yog qhov hais txog nws hauv cov ntaub ntawv. Rau lub xyoo txhiab thib ob, lub tsev noj mov tau pub zaub mov rau txhua tus qhua, los ntawm tsev neeg muaj koob muaj npe mus rau cov neeg taug kev zoo. Cov lus dab neeg hais tias cov kws sau nkauj Mozart thiab Haydn yog ib tus ntawm cov haujlwm niaj hnub.
Thiab hnub no, noj hmo tshwj xeeb rau Mozart tau tuav ntawm no, nrog kev ua yeeb yam ntawm nws cov nkauj thiab cov khoom noj los ntawm xyoo pua puv 18. Los ntawm txoj kev, cov tais diav los ntawm cov ntawv qhia zaub mov qub tuaj yeem xaj nyob rau lwm hnub. Tab sis nws yog qhov zoo dua los saj cov kua txiv qaub kua zaub nrog cov paj noob hlis, cov kua mis capon kib, dumplings thiab strudels nrog Mozart symphonies. Rau kev ua tiav ntawm kev tshoov siab.
Nyob hauv Nroog Qub, keeb kwm keeb kwm ntawm Salzburg, ntawm ko taw ntawm Monastery Mountain Mönchsberg.
Sobrino de Botin, Madrid
Hauv Phau Ntawv Guinness Cov Ntaub Ntawv, nws tau teev tseg raws li qhov qub tshaj plaws ua haujlwm tsis tu ncua. Lo lus tseem ceeb ntawm no yog "txuas ntxiv mus". Thiab lub cim lag luam ntawm lub tsev haujlwm yog lub qhov cub qhov tseeb, qhov uas qhov hluav taws kub tau raug foob tsis tu ncua txij li hnub ntawm nws lub hauv paus.
Qhib xyoo 1725 los ntawm Fab Kis Botin tsev neeg, thiab tseem yog cov xeeb leej xeeb ntxwv ntawm tsev neeg no. Thiab nyob rau hauv lub qhov cub nto moo, uas twb yog neeg tuaj ncig tebchaws uasi nyiam nws tus kheej, npua ci. Qhov no tseem yog daim ntawv kos npe los ntawm hnub nws tau tsim.
Cov duab ntawm lub tsev haujlwm kuj tseem muaj kev cuam tshuam los ntawm nws cov lus hais hauv cov dab neeg ntawm E. Hemingway, G. Green, F. S. Fitzgerald thiab lwm tus neeg sau dab neeg nto moo. Thiab Francisco Goya ua haujlwm ntawm no ua tus tos, tos nkag mus rau Academy of Arts. Cov neeg nyiam nyeem ntawv tseem tuaj sib sau ua ke hauv tsev noj mov.
Nyob hauv thaj chaw keeb kwm ntawm Madrid. Ntxiv nrog rau tus npua, yaj tau ci hauv qhov cub tua hluav taws thiab cov tais diav Spanish ib txwm ua.
Bianifang, Beijing
Qhib hauv 1426 thaum lub sijhawm Ming dynasty. Hauv lub tsev me me, cov nqaij ci ci tau ua noj tshwj xeeb. Txij thaum ntawd los, Peking duck hauv qhov cub tshwj xeeb kaw tau dhau los ua lub tsev noj mov hom. Niaj hnub no, nws cov ceg tau qhib hauv cov nroog loj hauv Suav, lub network tau dhau los ua neeg nto npe. Tab sis cov neeg paub zoo yuav mus ntsib Beijing Bianifang.
Lub npe txhais ua "kev pabcuam zoo thiab txaus siab." Qhov ntawd tseem yog lub hauv paus ntawm kev pabcuam ntawm lub chaw haujlwm no.
Silver Tower, Paris
Kuj yog ib tus yawg suab ntawm kev lag luam zaub mov noj. Xyoo 1582 nws yog lub tsev me me nyob ze ntawm lub tsev teev ntuj Benedictine. Henry III tau pab txhawb kom muaj kev vam meej, tau noj hmo ntawm no tom qab lwm qhov kev yos hav zoov. Nws txaus siab rau cov zaub mov thiab saib ntawm lub tsev teev ntuj thiab Seine nrov nrov. Tom qab ntawd, tsis muaj qhov kawg rau Parisian kev muaj npe nyob hauv lub tsev haujlwm.
Cov thawj coj Fab Kis tom qab tau khaws cov kev coj noj coj ua tom qab mus yos hav zoov. Nov yog qhov uas diav rawg los ua cov tais diav. Rau ntau dua 400 xyoo, lub tsev noj mov tau raug suav tias yog tus nyiam nyob hauv kev ua zaub mov noj, thiab thoob ntiaj teb.
Rula Tsev noj mov, London
Txij li xyoo 1798, lub tsev noj mov tseem muaj tseeb rau nws tus tsim lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev pab cov zaub mov Askiv zoo tshaj plaws ntawm tus nqi pheej yig. Thaum pib nws yog lub pob zeb me me hauv Covent Garden. Muaj laj thawj ntseeg tias cov hauv paus ntsiab lus no tau pab lub tsev noj mov nyob hauv khw thiab dhau los ua ib qho zoo tshaj plaws.
Rau ntau dua 200 xyoo, ntau tus neeg muaj koob npe tau nyob ntawm no, los ntawm Charles Dickens thiab HG Wells mus rau Clark Gable thiab Charlie Chaplin. Niaj hnub no, cov neeg tuaj ncig tebchaws tau txais kev nyiam sib npaug los ntawm kev ua kom zoo nkauj sab hauv ntawm Victorian lub sijhawm thiab muaj lub sijhawm los ua piv txwv keeb kwm cov zaub mov Askiv.
