Fraternal Bulgaria tau paub ntev rau cov neeg nyob hauv Lavxias ob qho tib si raws li lub puam chaw so thiab raws li lub xeev ua cawv txiv hmab. Nws muaj kev ntseeg siab ntawm kaum lub tebchaws sab saum toj raws li tus naj npawb ntawm cov cog txiv hmab, thiab Bulgarian cawv, tsim tawm ntawm tus nqi ntawm 10 lab hectoliters hauv ib xyoos, tau nrov tsis yog ntawm cov neeg ncig tebchaws so ntawm nws cov ntug hiav txwv, tab sis kuj sab nraum lub tebchaws.
Keeb kwm nrog thaj chaw
Cov Thracians uas tau nyob ntawm thaj chaw ntawm Bulgaria niaj hnub coj cov cawv txiv hmab ua rau cov tebchaws no. Lawv nce kev tsim khoom thiab siv cawv rau hauv kev coj noj coj ua tshwj xeeb, uas tso cai tsim kev lag luam tag nrho ntev ua ntej pib lub sijhawm tshiab.
Cov Slavs uas hloov Thracians tau txais txiaj ntsig kev lag luam zoo, uas txawm tias Khan Krum, uas coj Islam mus rau Bulgaria hauv xyoo pua 9th, tsis tuaj yeem tshem tawm. Txawm hais tias tsib puas xyoo ntawm txoj cai Ottoman, cov neeg Bulgarians tsis tau poob lawv txoj kev ua cawv txiv hmab, thiab nyob rau xyoo 19th, tom qab kev tso dim los ntawm tus quab, Bulgaria cov cawv tau rov tsim dua tshiab.
Muaj ntau qhov chaw tseem ceeb hauv kev cog qoob loo uas koj tuaj yeem ncig ncig caw:
- Thaj Chaw Dub Hiav Txwv nyob rau sab hnub tuaj ntawm lub tebchaws, qhov ntau ntau yam tau cog rau kev tsim cov cawv dawb ib nrab qhuav. Kev nyab xeeb hauv nroog tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo khaws cov piam thaj kom txaus. Lub caij sov caij nplooj zeeg thiab pib qhov huab cua txias ua rau nws tuaj yeem lig rau ntau yam kom siav.
- Lub tiaj tiaj ntawm Danube nyob rau sab qaum teb Bulgaria yog qhov tshwj xeeb ntawm lub caij ntuj sov. Kev nyab xeeb hauv cheeb tsam tshwj xeeb tshaj yog tsim rau ripening ntawm ntau yam nutmeg thiab txiv hmab txiv ntoo liab. Ntawm wineries ntawm Danube Plain, koj tuaj yeem saj cov cawv txiv hmab zoo nkauj ntawm Bulgaria, cov xim dawb qhuav thiab cov khoom zoo Cabernet Sauvignon thiab Merlot.
- Cov cheeb tsam yav qab teb ntawm Bulgaria yog Thracian lowlands nrog wineries ntawm qhov nqes hav ntawm Sakar Roob. Qhov tseem ceeb ntawm txoj haujlwm hauv nroog yog cawv txiv hmab los ntawm ntau yam Mavrud hauv zos. Kev lig kev lig lig muab cov txiv hmab txiv ntoo no tshwj xeeb rau saj, thiab Bulgarian cawv ua los ntawm nws tseem yog, khoom qab zib thiab liab sparkling wines.
- Struma River Valley yog thaj av me me tab sis nto moo heev Bulgarian. Nws cov neeg nyob hauv tau txaus siab tias Churchill nws tus kheej ib xyoos xaj 500 litres cawv hauv zos ua los ntawm Shiroka Melnishka hmab ntau yam.
Tours thiab cawv
Mus so rau hnub so hauv Bulgaria, koj ib txwm tuaj yeem sib koom ua lag luam nrog kev txaus siab thiab xaj cawv cawv nrog mus ntsib cov chaw ua cawv txiv hmab nto moo hauv ib cheeb tsam hauv tebchaws. Txoj hauv kev tshwj xeeb tshaj yog nrov nrog cov qhua, uas suav nrog kev caij nkoj ntawm Danube thiab cawv txiv hmab saj ntawm Bulgaria ntawm cov chaw ua si ntawm Danube Plain.
