Nqe lus piav txog kev nyiam
Lub Vaj Ntawm Nroj Tsuag, tseem hu ua Rasponi Garden, nyob ntawm kev sib tshuam ntawm Via Rasponi thiab Via Guerrini hauv Ravenna. Qhov ntxim nyiam ntsuab oasis, qhib rau pej xeem, zoo li zais tom qab cov phab ntsa muaj zog. Kev nkag mus rau lub vaj yog dhau los ntawm lub tshav puam zoo nkauj thiab lub rooj vag xyoo pua 18th tsim los ntawm Camillo Moriggia. Tsis ntev los no ob lub tshav puam thiab lub rooj vag tau ua tib zoo kho kom rov zoo li qub.
Cov thawj coj ntawm kev tsim lub vaj yog kev tswj hwm hauv cheeb tsam thiab Tib Neeg Lub Tuam Txhab Nyiaj Txiag ntawm Ravenna (Banca Popolare di Ravenna), uas tau txiav txim siab muab lub nroog tiaj ua si nrog keeb kwm thiab xwm txheej sib ntsib, thiab qhov twg cov neeg nyob hauv thiab cov neeg ncig tebchaws tuaj yeem taug kev yooj yim thiab so hauv huab cua ntshiab.
Qhov chaw tshwj xeeb ntawm Rasponi Garden ntawm lub tsev zoo nkauj uas ib zaug tau koom nrog tsev neeg muaj koob muaj npe ntawm Ravenna, thiab cov duab ntawm nws lub txaj paj uas nyob ib puag ncig hauv paus hauv paus ua los ntawm cov hlau ua, ua rau lub vaj no sawv ntawm lwm tus. Hauv cov paj paj, cov nroj tsuag tshuaj sib xyaw nrog cov uas ib txwm siv hauv Mediterranean zaub mov. Yog li, zaub basil, capers thiab oregano tuaj yeem pom ntawm no ib sab ntawm cov ntxhiab tsw qab thiab hyssop. Thiab hops thiab lovage nyob ua ke nrog carrots, artichokes thiab chicory.
Lub Vaj Ntawm Nroj Tsuag Nroj Tsuag nrog nws lub qhov rooj nkag tau zoo yog qhov chaw zoo rau kev nrhiav pom zoo. Cov phab ntsa muaj zog uas nyob ib puag ncig ib puag ncig ntawm lub vaj muffle lub suab nrov ntawm lub nroog, tsim kom muaj qhov pom kev zoo ib puag ncig zoo, ua tiav los ntawm cov xim thiab ntxhiab ntawm tshuaj ntsuab. Los ntawm no, lwm Ravenna pom pom - lub dome ntawm Cathedral nce saum lub qab ntuj, puag ncig los ntawm lwm lub tsev qub.
