- Kev npaj rau hnub so
- Rooj noj mov
- Xyoo tshiab kev lig kev cai
- Cov xwm txheej loj thaum Nauryz Meiram
- Koj nyob qhov twg tuaj yeem so
Cov neeg nyob hauv Kazakhstan ua kev zoo siab Xyoo Tshiab ob zaug. Ib ntawm lawv poob rau lub Kaum Ob Hlis 31 thiab tau ua kev zoo siab ntawm tsoomfwv qib hauv txhua lub nroog loj thiab cov zos, thiab qhov thib ob tau ua kev zoo siab rau lub Peb Hlis 22 thiab ua piv txwv txog kev rov muaj dua ntawm lub cev, nrog rau kev pib ntawm kev lag luam tshiab.
Kev npaj rau hnub so
Ua Kev Zoo Siab Xyoo Tshiab ntawm European daim ntawv qhia hnub yuav tsum tau ua tib zoo npaj. Yog li ntawd, Kazakhs mus rau tom khw rau khoom noj khoom haus thiab khoom plig hauv ib lub lis piam, kho lub tsev nrog paj ntaub, paj daus txiav tawm ntawm cov ntawv dawb thiab npaj paj thawj. Tau kawg, lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua koob tsheej yog kev zoo nkauj hav zoov, uas tau teeb tsa hauv nruab nrab ntawm chav. Ntau yam khoom ua si, iav hlaws dai rau ntawm tsob ntoo, thiab Santa Claus tau muab tso rau ntawm ko taw.
Lub teb chaws tsob ntoo Christmas tseem ceeb nyob hauv plawv nroog hauv Astana. Nyob ze rau nws thaum Lub Xyoo Tshiab hnub so, kev ua koob tsheej loj tau npaj, thiab lub rink loj loj tau tsim los qhov twg koj tuaj yeem sim koj txhais tes ntawm daim duab skating.
Kev nthuav tawm txhua xyoo ntawm cov duab dej khov kuj tseem nrov heev. Hauv nroog theem thaum Lub Kaum Ob Hlis 31, pab pawg muaj tswv yim zoo tshaj plaws ua las voos, nkauj thiab lwm yam kev ua yeeb yam. Cov koob tsheej ntawm cov hnub so xaus nrog Xyoo Tshiab ob tog rau menyuam yaus thiab kev lom zem rau cov laus.
Rooj noj mov
Cov zaub mov hauv Kazakh yog ntau yam, yog li Xyoo Tshiab cov ntawv qhia suav nrog ntau cov tais diav npaj raws li cov zaub mov qub. Ntawm lawv: beshbarmak (menyuam yaj lossis nqaij nees nrog cov khoom ua tes) kazy (hnyuv ntxwm hauv tsev nrog ntxiv cov txuj lom); sirne (yaj stewed nyob rau hauv cream); kuyrdak (daim siab lossis ob lub raum kib nrog qos yaj ywm); shurpa (broth los ntawm ib qho nqaij); lagman; koktal (ntses haus nrog zaub); khoom noj siv mis (kumiz, ayran, katyk, kurt, shalap); baursaki (kib donuts sprinkled nrog qab zib); chaw-chaw
Txhua tus tswv ntawm lub tsev ib txwm muaj cov nplej vodka npaj rau hnub so, daim ntawv qhia uas tsis hloov pauv ntau xyoo. Tsis tas li ntawd, Kazakhs nyiam Lavxias cognac thiab cawv ua cawv cawv.
Thaum ua haujlwm rau lub rooj, Cov poj niam Kazakh rau niaj hnub no ua raws txoj cai tseem ceeb, uas yog tus lej ntawm cov tais diav yuav tsum yog yim. Tus lej no, raws li Kazakhs, coj kev vam meej thiab kev noj qab haus huv rau txhua tus neeg hauv tsev neeg nyob rau xyoo tom ntej.
Xyoo tshiab kev lig kev cai
Raws li rau hnub so niaj hnub no, nws tsis tuaj yeem hais tias Kazakhs muaj kev coj noj coj ua tshwj xeeb. Feem ntau ntawm lawv tau qiv los ntawm USSR thiab tam sim no sawv cev rau cov xwm txheej kev lom zem, nrog rau cov xwm txheej loj, cov kev lom zem, nrog rau kev ua koob tsheej nrog tsev neeg.
Qhov xwm txheej sib txawv nrog rau Xyoo Tshiab ib txwm muaj lossis Nauryz Meiram. Cov kab ke cuam tshuam nrog hnub so no yog lub hauv paus dhau los. Nov yog qee qhov ntawm lawv:
- Ua kev huv huv ntawm thaj chaw ua ntej ntawm kev ua koob tsheej. Qhov no yog yuav ua li cas Kazakhs tshem tawm lub zog tsis zoo thiab cov thoob khib nyiab tsis tsim nyog khaws tseg hauv lub xyoo dhau los.
- Nws yog qhov yuav tsum tau them tag nrho cov nuj nqis thiab tsis cog lus nrog leej twg thaum hnub so. Txwv tsis pub, koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej muaj teeb meem.
- Ua ntej Nauryz Meiram, Kazakhs ib txwm ntim tag nrho cov ntim nrog cov khoom ua kua mis thiab tso lawv ncig lub tsev. Qhov kev coj noj coj ua no yog tsim los rau kev sau qoob loo zoo yav tom ntej.
- Ua Kev Zoo Siab Xyoo Tshiab ib txwm pib thaum kaj ntug, raws li Kazakhs ntseeg hauv kev coj ua, raws li qhov ntawd, nws yog qhov yuav tsum tau tshem lub caij nplooj ntoo hlav thaum thawj lub hnub ci.
- Hnub peb ntawm kev ua koob tsheej, tib neeg cog cov ntoo hluas hauv cov tiaj ua si thiab txoj kev hauv nroog. Yog li, lawv them khoom plig rau kev nco txog cov txheeb ze tuag lawm.
- Tom qab ua tiav txhua qhov kev ua yeeb yam, Kazakhs tau hnav khaub ncaws zoo nkauj thiab mus tsev hauv qhov nyiaj ntawm peb tus neeg txhawm rau caw lawv.
Cov xwm txheej loj thaum Nauryz Meiram
Ib qho kev ua koob tsheej ntawm cov neeg nyob hauv Kazakhstan yog cuam tshuam nrog kev lom zem nrov nrov, kev ua si thiab kev sib tw kis las. Qhov tseeb yog tias muaj kev lom zem ntau dua rau hnub so, muaj feem ntau nws yuav coj kev vam meej rau txhua tus neeg nyob rau xyoo tom ntej.
Nauryz meiram ib txwm nrog los ntawm ntau yam xwm txheej hauv lub tebchaws. Kev sib tw sib tw tau teeb tsa txhua qhov chaw, uas yog cov tub ntxhais hluas Kazakhs koom nrog. Thaum lub caij sib tw hauv tebchaws "Audary-spek" horsemen yuav tsum rub ib leeg. Tus yeej yog tus uas ua nws ua ntej. Tom qab qhov kev ua si, cov neeg yeej tau txais khoom plig lub cim.
Kazakhs tshwj xeeb tshaj yog hwm qhov kev ua yeeb yam uas akyna ua - cov txwj laus hauv pawg neeg, hu nkauj hauv cov lus Kazakh. Raws li txoj cai, txhawm rau tsim kom muaj kev thaj yeeb nyab xeeb dua, hluav taws loj tau tsim, nyob rau hauv cov teeb uas lub hnub tau txav mus saum lub qab ntuj. Nov yog theem kawg ntawm Nauryz Meiram.
Koj nyob qhov twg tuaj yeem so
Yog tias koj txiav txim siab ua kev zoo siab Xyoo Tshiab hauv Kazakhstan, tom qab ntawd koj yuav tsum mus rau Astana. Nws yog lub nroog no uas yog lub hom phiaj ntawm kev ua koob tsheej neeg. Rau cov uas xav ua kev zoo siab rau hnub so rau lub Kaum Ob Hlis 31, ob tog tau teeb tsa hauv cov khw noj mov zoo tshaj hauv nroog. Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem txaus siab mus ntsib cov chaw keeb kwm no xws li Peace Palace, Khazret Sultan Mosque, Nur-Astana Mosque thiab lwm qhov chaw muaj cuab yeej cuab tam ntawm lub tebchaws.
Cov neeg nyiam keeb kwm tuaj yeem xaj ncig uas suav nrog kev mus ntsib Baikonur cosmodrome cov lus dab neeg, qhov uas muaj lub tsev khaws khoom nthuav tawm thiab ntau yam khoom pov thawj nco, tau sau los ntawm cov neeg ua haujlwm.
Rau cov uas nyiam ua kis las, taug kev mus rau Chimbulak chaw so, nyob hauv toj roob hauv pes ntawm Zailiyskiy Alatau, yog qhov zoo tshaj. Cov txheej txheem tsim kho yuav tso cai rau koj tsis tsuas yog ua kev zoo siab rau Xyoo Tshiab nyob rau hauv cov xwm txheej zoo, tab sis kuj tseem yuav mus caij ski lossis caij ski. Rau cov pib tshiab, cov chav kawm tau ua nyob rau thaj tsam ntawm lub chaw so nrog tus kws tshaj lij qhia.
Raws li qhov tshwm sim, peb nco ntsoov tias kev mus rau Kazakhstan thaum lub Xyoo Tshiab hnub so yuav ua rau koj muaj kev zoo siab ntau thiab qhov kev nkag siab tshiab.
