Cov zaub mov hauv Tebchaws Yelemees yog qhov tshwj xeeb los ntawm cov tais diav hauv tebchaws yog qab, tab sis muaj calories ntau (lawv muaj cov rog thiab carbohydrates ntau).
Khoom noj khoom haus hauv Tebchaws Yelemees
Ntau yam zaub zaub coj tau koob meej rau German zaub mov - los ntawm taum ntsuab, qos yaj ywm, zaub qhwv, zaub qhwv liab thiab zaub paj, legumes.
Cov zaub mov nyiam ntawm cov neeg German yog ntses thiab nqaij tais (nqaij nyuj, nqaij npuas, nqaij qaib), ntxiv rau hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm.
Tuaj txog hauv tebchaws Ntsaws Mes Nis, koj tuaj yeem saj cov nqaij nyug yob nrog zaub qhwv, schnitzel nrog kib kib, cov nqaij ua noj nrog cov ntses dawb, qos yaj ywm lossis mov, ntau hom hnyuv ntxwm.
Nyob ntawm thaj chaw koj mus ntsib, koj tuaj yeem ua piv txwv tshwj xeeb hauv cheeb tsam. Piv txwv li, hauv Swabia koj tuaj yeem sim Maultaschen (cov khoom ua si nrog cov nqaij minced thiab zaub ntsuab), thiab hauv Bavaria - Schweinshaxe mit Knödeln (nqaij npuas ceg nrog qos yaj ywm dumplings).
Qhov twg yuav noj hauv Tebchaws Yelemees?
Ntawm koj qhov kev pabcuam:
- cafes thiab tsev noj mov uas koj tuaj yeem saj German thiab lwm yam zaub mov noj;
- cafes thiab tsev noj mov ntawm Asian cov zaub mov (ntawm no koj tuaj yeem noj zaub mov zoo heev pheej yig).
Haus hauv lub teb chaws Yelemees
Cov neeg nyiam haus German yog tshuaj yej, kas fes nrog mis nyuj, npias.
Npias hauv Tebchaws Yelemees tuaj yeem saj txhua qhov chaw - hauv tsev noj mov, tuav, tsev so, pab pawg, tab sis nws raug nquahu kom haus nws qhov twg nws tau nchuav ncaj qha los ntawm lub thoob.
Yog tias npias nrog ua npuas dej loj tau muab rau koj hauv npias npias, tsis txhob poob siab: cov npuas ntau rau cov neeg German yog qhov ntsuas ntawm qhov zoo ntawm npias.
Ntxiv rau npias, cawv, cider, schnapps, mulled caw, fassbrause (npias + txiv qaub nrog ntxiv tshuaj ntsuab lossis txiv hmab txiv ntoo ntxiv) yog nrov nyob hauv lub tebchaws.
Gastronomic ncig saib rau lub teb chaws Yelemees
Nqaij cov nqaij thiab npias ua koob tsheej tau coj lub yeeb koob rau lub tebchaws Yelemes, yog li kev mus ncig ua si ntawm no yuav tsum tau npaj thaum lub sijhawm Oktoberfest ua kev zoo siab hauv Bavaria.
Raws li rau cov khw noj mov zoo tshaj plaws ntawm cov zaub mov hauv tebchaws, tom qab ntawd koj yuav tsum mus rau Munich, Berlin, Baden-Baden thiab lwm lub nroog rau lawv. Yog li, hauv Munich koj yuav tuaj yeem mus ntsib Zum Franziskaner lub tsev noj mov: ntawm no koj yuav tau txais kev txaus siab rau cov tais diav Bavarian ib txwm - calf fillet medallions, stewed zaub qhwv nrog grilled os, ci nqaij npua …
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem mus ncig xyuas cov cheese: hauv qhov no, koj yuav mus ntsib kev lag luam me thiab loj, piv txwv li, cov chaw uas Bavarian xiav cheese Dorblu, Harsky cheese thiab cambozols tau ua.
Thiab cov neeg nyiam ntses yuav tsum ua lawv txoj kev mus rau Hamburg thiab cov zos uas nyob ib puag ncig nws - ntawm no koj yuav tau txais kev kho mob ntses hauv cov roj, cov ntses kib hauv cov ntses tuab thiab ntsim. Ib qho ntxiv, koj yuav tsum tau sim ua tus eel hauv txhua qhov kev hloov pauv, tshwj xeeb yog kib thiab hau hauv kua zaub.
Hnub so tsis yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los xav txog calories, tsim nyog niaj hnub ua noj thiab noj zaub mov zoo - ua txhaum koj cov zaub mov thiab ua qhov tsis nco qab ua noj ua haus mus rau Tebchaws Yelemees!
