- Dab tsi los nqa lub tebchaws los ntawm Tajikistan?
- Cov khaub ncaws hauv tebchaws
- Sab hauv thiab khoom siv hauv tsev
- Delicious Tajikistan
Mus ncig ua si lossis mus ncig ua lag luam rau cov tebchaws hauv Central Asia, ib tus neeg ib txwm npaj rov qab los nrog kev paub tshiab, kev xav thiab kev xav. Thiab hauv cov phiaj xwm ntawm cov neeg ncig tebchaws lossis cov neeg ua haujlwm mus ncig ua lag luam muaj qhov yuav tsum tau yuav khoom plig thiab khoom plig. Cia peb sim txiav txim seb yuav nqa dab tsi los ntawm Tajikistan, cov khoom lag luam hauv ib cheeb tsam txawv ntawm cov neeg nyob sib ze, yam khoom dab tsi tuaj yeem yuav hauv lub tebchaws no thiab yuav ua li cas thov kom tsev neeg zoo nkauj uas nyob hauv tsev.
Dab tsi los nqa lub tebchaws los ntawm Tajikistan?
Muaj ntau cov lus teb rau lo lus nug ntawm dab tsi yog "feem ntau-feem ntau" lub tebchaws hauv Tajikistan. Cov neeg nyob hauv cheeb tsam sib txawv ntawm lub tebchaws yuav muab ntau txoj kev xaiv. Tab sis tus thawj coj, raws li ntau tus, yog "Suzane" - qhov no yog txhais tes xaws ntaub uas, ntawm ib sab, ua lub luag haujlwm zoo nkauj hauv sab hauv ntawm lub tsev lossis chav tsev.
Ntawm qhov tod tes, qhov no yog kev kos duab tiag tiag, txij li nws tau ua los ntawm cov ntaub lo lo ntxhuav, velvet lossis paj rwb, uas tus kws tshaj lij txuj ci ua paj ntaub. Suzane kho ntau lub tsev Tajik, yog khoom plig tseem ceeb ntawm kev txais tos, muag hauv khw kos duab lossis khw muag khoom plig.
Cov kws sau keeb kwm tsis tuaj yeem teb cov lus nug ntawm thaum cov khaub ncaws tau tshwm sim ntawm thaj chaw ntawm Tajikistan, muaj kev xav tias nws ib txwm muaj, thiab ib txwm nyob qib siab. Ntxiv mus, ntau hom ntaub ntaub sawv tawm, uas muaj lawv tus kheej lub npe zoo: zandona, uas tau muaj txoj sia nyob mus txog hnub no; alocha, cov paj rwb uas tsis muaj ntxhiab lossis cov ntaub lo lo ntxhuav; bekasam, cov ntaub npuag ntau xim ib nrab, yav dhau los tau ua hauv Bukhara thiab Samarkand, thiab niaj hnub no feem ntau hauv Tajikistan.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov thev naus laus zis qub tau siv niaj hnub no, cov plaub hau ntuj thiab cov paj rwb zoo hnav, tsis ploj mus, tsis txhob ntsws. Ntxiv rau kev xaws khaub ncaws nws tus kheej, Tajik paj ntaub tau dhau mus thoob plaws, ib yam tseem ceeb ntawm kev ua kom zoo nkauj thiab siv daim duab, lub ntsiab ntawm cov khoom plig "muaj txiaj ntsig" rau cov qhua txawv teb chaws. Nws tuaj yeem raug hu ua "muaj txiaj ntsig" vim tias nws siv xov kub thiab nyiaj, nrog kev pab ntawm cov qauv zoo nkauj zoo nkauj tau tsim thiab tsim.
Cov khaub ncaws hauv tebchaws
Cov khaub ncaws ua raws li cov qauv qub thiab thev naus laus zis tsis muaj tsawg dua cov neeg niaj hnub tuaj ntawm Tajikistan. Ib txheej ua tiav yog yuav los ntawm cov neeg ncig tebchaws tsis tshua muaj, vim tias nws tus nqi siab heev. Feem ntau, cov qhua raug txwv rau ib lossis ob yam lus. Yog tias peb tham txog tus txiv neej lub khaub ncaws, feem ntau cov khoom hauv qab no raug muag tawm: skullcap; lub tsho ris; rumol; lub tsho tshaj sab.
Hauv lub caij ntuj no, kev hnav khaub ncaws yog ua tiav los ntawm lub tsho tshaj sab. Qhov sib xyaw ntawm cov txiv neej hauv tebchaws hnav khaub ncaws tsis suav nrog "rumol" lub taub hau, muab cov huab cua sov hauv lub tebchaws. Nws, zoo li lub taub hau taub hau, txaus siab rau cov neeg mloog ntau ntxiv. Txoj phuam qhwv caj dab yuav tsum tau dai kom zoo nkauj nrog paj ntaub hauv daim ntawv ntawm cov paj zoo nkauj. Headdresses yog ob hom, thawj kuj tau dai kom zoo nkauj nrog paj ntaub zoo nkauj, qhov thib ob yog xim dub thiab dawb, qee zaum nyob ntawm thaj chaw dawb koj tuaj yeem pom cov paj paj paj ntoo lossis paj noob hlis, uas hais txog kev ncaj ncees rau kev coj noj coj ua.
Cov poj niam hnav tsoos tsho Tajik zoo ib yam li txiv neej ib yam nkaus - ris ris thiab lub tsho, tsuas yog nws ntev dua, dai kom zoo nkauj nrog paj ntaub. Ua ntej, poj niam tsis muaj khaub ncaws lub caij ntuj no hlo li, vim nws ntseeg tias thaum lub caij txias lawv tsis muaj dab tsi ua sab nraud. Tab sis lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm poj niam cov khaub ncaws hnav yog burqa, lossis hnav khaub ncaws hnav, lossis hnab, uas zais tsis yog lub ntsej muag nkaus xwb, tab sis kuj yog daim duab. Burqa tsis nrov nrog cov neeg tuaj ncig, tab sis lawv yuav cov ris ntev thiab lub tsho nrog kev zoo siab.
Sab hauv thiab khoom siv hauv tsev
Tajikistan tau npaj los muab cov qhua tuaj txawv teb chaws siv cov khoom siv nrog tus yam ntxwv hauv tebchaws. Piv txwv li, hauv Dushanbe, koj tuaj yeem yuav cov tais diav ntoo zoo ib puag ncig, cov khoom uas tau siv hauv kev ua noj. Cov yam ntxwv tshwj xeeb yog daim duab ntawm plaub-nplooj nplooj thiab xim liab-dub ntawm cov khoom.
Txiv neej (thiab poj niam-hostesses) yuav txaus siab rau qhov khoom plig tam sim no zoo li Tajik riam, nws tshwj xeeb tshaj yog ruaj thiab ntse heev. Kev tuav ntawm cov riam phom no yog ua los ntawm cov pob txha, tsiaj tsiaj raj lossis ntoo nrog lub npe coj txawv txawv - unabi (Suav hnub).
Delicious Tajikistan
Cov khoom lag luam tsis tshua muaj neeg nyiam nrog cov neeg txawv teb chaws, qhov tseeb no tau piav qhia yooj yim, Tajik cov tais diav tau qab heev, muaj ntxhiab thiab lub qhov ncauj, tab sis nws nyuaj heev los ua noj hauv tsev. Ua noj tib yam pilaf tuaj yeem hu ua kos duab, cov khoom lag luam hmoov uas tau siav hauv tandoors, puag ncig cov ntoo hlawv ntoo, tsis tuaj yeem muab piv nrog cov uas European niam tsev European ci hauv lawv cov khoom siv hluav taws xob.
Lawv nqa los ntawm Tajikistan feem ntau yog cov txuj lom, txuj lom thiab tshuaj ntsuab qhuav, uas feem ntau siv hauv kev npaj zaub mov. Cov npe khoom lag luam suav nrog cov khoom qab zib hauv tebchaws, suav nrog halva, ncuav qab zib pichak, thiab tswb (txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog cov txuj lom).
