- Dab tsi coj los ntawm Greece los ntawm khaub ncaws
- Delicious Greek
- Khoom plig me me los ntawm Greece
Cov lus teb rau lo lus nug, lub teb chaws twg muaj txhua yam, tau npaj tam sim muab cov neeg ncig tebchaws, so ntawm ib qho ntawm cov chaw so Greek. Yog li ntawd, nws ntsib txoj haujlwm nyuaj tshaj plaws uas yuav coj los ntawm tim Nkij teb chaws mus rau cov txheeb ze, cov phooj ywg thiab cov npoj yaig, qhov kev xaiv yog loj heev, qhov ua tau zoo yog siab, tus nqi tsim nyog. Cia peb sim txiav txim siab qhov khoom plig qab qab uas koj tuaj yeem nqa tau los ntawm Tim Nkij teb chaws, khaub ncaws lossis khau dab tsi nyiam cov neeg taug kev, yam khoom plig hauv lub tebchaws tuaj yeem qhia txog keeb kwm Greek thiab kab lis kev cai.
Dab tsi coj los ntawm Greece los ntawm khaub ncaws
Nws yog qhov tseeb tias thawj qhov chaw, tsis meej pem, yog nyob ntawm cov tsho tiv no ua los ntawm cov plaub tsiaj ntuj, tshwj xeeb tshaj yog txij li yog tias koj yuav lawv thaum lub caij ntuj sov, tus nqi yuav qis dua. Tsuas yog qhov tsis zoo yog tias tsis muaj kev xaiv loj xws li nyob rau lub caij ntuj sov, tab sis koj tuaj yeem mus ntsib ib hom tsiaj plaub lub nceeg vaj - lub nroog Kastoria, nyob hauv thaj tsam roob zoo nkauj nyob rau sab qaum teb sab hnub poob ntawm tim Nkij teb chaws.
Nws nyob ntawm no tias cov chaw tsim khoom nto moo tshaj plaws nyob hauv lub tebchaws nyob, tshwj xeeb hauv kev xaws khaub ncaws rau lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, thaum lub Hoobkas cov nqi rau cov tsho loj muaj qis dua li cov uas tuaj yeem pom hauv khw hauv khw hauv plawv nroog. Ntxiv nrog rau cov plaub thiab cov khoom tawv, cov khoom hauv qab no tau muag ntawm tus nqi zoo hauv tebchaws Greece: khau ua los ntawm tawv tiag; haberdashery ua los ntawm tawv tiag tiag thiab suede; tsho.
Qhov zais cia rau kev yuav khoom zoo hauv tebchaws Greece yog nrhiav cov khw ze rau sab nrauv, deb ntawm qhov chaw keeb kwm ntawm lub nroog chaw so lossis nws qhov chaw nyiam. Muab qhov kev txaus siab ntawm cov neeg ncig tebchaws hauv cov chaw zoo li no, cov tswv khw tsis txhob hnov qab nce nqi.
Delicious Greek
Hauv lub tebchaws no, cov neeg taug kev tau hlub thiab paub yuav txais lawv li cas, tsev noj mov tos txais qhua, cafes, tsev so hauv lub tebchaws yog nyob hauv lub cim xeeb tau ntev, lossis tsis yog, tsis yog lawv tus kheej, tab sis yog cov txuj ci ua noj ua haus npaj los ntawm kws ua zaub mov hauv nroog. Nws yog qhov tseeb tias zaub mov thiab dej haus tsis yog qhov kawg hauv cov npe khoom xa tawm los ntawm tim Nkij teb chaws. Cov neeg tuaj ncig tebchaws nyiam haus cov dej cawv hauv qab no: cawv Greek qab; tsoos ouzo; "Metaxis" tshuaj.
Qhov kawg ntawm cov npe tau suav tias yog yuav luag haus cawv hauv tebchaws Greek, txawm hais tias nws tau tshwm sim thawj zaug hauv khw thaum xyoo 1888, ua tsaug rau Spyros Metaxas. Tus phab ej no yog thawj tus xav txog kev sib xyaw cawv txiv hmab thiab brandy, uas yog, "Metaxa" tsis yog cognac lossis brandy (hauv daim ntawv dawb huv). Daim ntawv qhia rau cov cawv qab qab uas qab qab no tau khaws cia zais cia rau niaj hnub no. Nws yog ib qho khoom plig zoo tshaj plaws los ntawm Tim Nkij teb chaws, thiab Retsina thiab Ouzo tab tom sim sib tw nrog nws. Retsina yog cov cawv dawb nrog cov lus piav qhia ua ntej, thawj qhov saj ntawm cov dej haus tau piav qhia los ntawm kev ntxiv me me ntawm cov tshuaj, uas tiv thaiv tsis qab.
Ouzo, tsis muaj cawv tsawg dua li Metaxa, ib txwm tau npaj nrog anise, hla ntau yam kev sib cais, thiab qhov yuav tsum tau ua ntej yog muaj cov tooj liab-coated cubes. Nws tuaj yeem noj tau zoo thiab ua ib feem ntawm cocktails nrog lws suav lossis kua txiv kab ntxwv.
Ntawm cov khoom lag luam, cov qhua ntawm Greece feem ntau them nyiaj mloog rau cov txiv ntseej, uas tau nyiam los ntawm ob qho tib si ntau yam sib txawv thiab tus nqi qis. Tsis tas li hauv kev hwm siab ntawm cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi "feta", daus-dawb mos cheese, uas yog tsim los ntawm yaj lossis tshis mis nyuj. Txij li nws tau muag hauv cov tshuab nqus tsev lossis ntim cov yas kaw, kev thauj mus los hauv tebchaws yuav tsis nyuaj.
Khoom plig me me los ntawm Greece
Yog tias cawv yog txoj cai ntawm txiv neej, yog li cov poj niam ntawm txhua lub hnub nyoog nyiam cov tshuaj pleev ib ce. Qhov xav tau ntau tshaj plaws ntawm cov neeg siv khoom yog rau cov tshuaj pleev ib ce ntuj tsim los ntawm cov roj txiv ntseej, ntau yam qab zib thiab ua npuas ncauj, tshuaj zawv plaub hau thiab gel. Rau cov niam txiv thiab cov neeg paub txog cov neeg ncig tebchaws feem ntau yuav cov xab npum txiv ntseej.
Cov uas muaj cov hniav qab zib yuav tsis poob siab ib yam, ua ntej, hauv tebchaws Greece muaj qab zib heev muag hauv cov ntim ntawm ntau qhov loj me. Qhov thib ob, Greek qhob noom xim kasfes kuj muaj qhov zoo saj thiab zoo. Ib qho ntxiv, daim duab ntawm kev ntim khoom tau nthuav tawm ntawm qib siab hauv lub tebchaws no, yog li cov khoom qab zib zoo tib yam dhau los ua khoom plig zoo nkauj, tau muab tso rau hauv lub thawv zoo nkauj thiab dai kom zoo nkauj nrog cov paj ntoo.
Thiab thaum kawg, tsis txhob hnov qab cov khoom qub Greek cov khoom plig nrog cov ntsiab lus dej hiav txwv - daim npav daim npav, pleev xim los ntawm txhuam hauv zos, khob, T -shirts thiab hlau nplaum. Txhua yam no tuaj yeem pom nyob hauv ntau qhov loj hauv cov khw muag khoom plig uas nyob ntawm ntug dej hiav txwv lossis hauv keeb kwm ntawm lub nroog chaw so. Ntxiv nrog rau kev pleev xim nrog kev pom ntawm hiav txwv, toj roob hauv pes piav qhia toj roob hauv pes, txiv hmab txiv ntoo hauv vaj, txiv ntseej ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo ib yam. Cov kws kos duab siv zog los sawv cev rau txhua lub npe Greek npe hauv lawv cov haujlwm, thiab tus nqi ntawm cov duab tuaj yeem sib txawv ntawm ib leeg, nws nyob ntawm qhov loj ntawm daim ntaub thiab ntawm kev txawj ntawm cov neeg pleev xim.
