Cov zaub mov hauv tebchaws ntawm Ltalis yog ib qho uas nyiam tshaj plaws hauv ntiaj teb. Ntau yam khoom, txuj lom thiab cov txuj lom tau siv rau ua noj. Cov neeg Italians nyiam cov nqaij nruab deg, zaub, nqaij qaib, cheese, legumes, nqaij npuas thiab nqaij nyug. Ntawm cov zaub, lawv nyiam artichokes, txiv lws suav, zaub xas lav, zucchini, eggplants, thiab lwm yam.
Tsoos Italian zaub mov
Cov tais diav Italian tau paub deb dhau ciam teb ntawm lub tebchaws no. Lawv tus lej loj tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias ua ntej nws thaj chaw tsis tau koom ua ke, tab sis suav nrog cov xeev tawg. Cov pejxeem ntawm sab qaum teb ntawm Ltalis ib txwm tsom mus rau kev yug tsiaj nyuj. Yog li ntawd, hauv cov xeev no muaj cov kua zaub tuab, cov cheese zoo thiab lasagna. Cov cheeb tsam yav qab teb ntawm lub tebchaws muaj npe nrov rau kev sau qoob loo zoo ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Cov txuj lom tau cog rau ntawd, uas tau ntxiv rau hauv tais diav.
Pasta yog suav tias yog Italian nto moo delicacy. Thaum nws thawj zaug ua noj yog tsis paub. Cov neeg Italians thov tias lawv yog tus tsim cov nplej zom. Txawm li cas los xij, North America thiab Tuam Tshoj tseem thov txoj cai tsim khoom. Ntau lub tais hauv Italis zoo li muaj calories ntau heev. Piv txwv li, pizza, lasagna, pasta. Lawv raws li hmoov. Txawm li cas los xij, cov neeg nyob hauv lub tebchaws tsis rog thiab feem ntau ntawm lawv lub cev zoo. Qhov no ua pov thawj tias Italian zaub mov yog ib qho kev noj qab haus huv tshaj plaws hauv ntiaj teb.
Hauv lub tebchaws no, yuav tsum muaj pluas su noj. Minestra - thawj chav kawm, yog kua zaub puree, pasta kua zaub lossis kua ntshiab. Qee lub sij hawm minestra txhais tau tias yog cov zaub mov nplej zom. Pasta lossis pasta yog cov zaub mov nyiam tshaj plaws ntawm cov pejxeem hauv zos. Muaj ntau hom nplej zom. Qhov feem ntau yog spaghetti - vermicelli ntev heev. Cov lauj kaub loj tau siv los rhaub spaghetti. Vermicelli yog rhaub hauv dej npau los yog kua zaub. Tom qab ntawd, nws raug pov rau hauv lub colander kom khob dej. Tom ntej no, lub tais yog seasoned nrog cov roj txiv ntseej lossis cov roj yaj. Spaghetti tsis lo ua ke thaum ua kom raug. Cov nplej zom tau txais kev pab nrog zaub paj, taum pauv lossis taum. Cov tais yog seasoned nrog cheese los yog lws suav sauce.
Cov tais diav zoo tshaj plaws ntawm Ltalis
Hauv lub tebchaws, cov khoom lag luam hmoov tau sawv cev tsis yog los ntawm cov nplej zom, tab sis kuj los ntawm lwm cov khoom lag luam. Piv txwv li, ravioli yog zaub mov nyiam ntawm ntau tus neeg Italians. Cov no yog cov me me cov duab ua cov dumplings uas tau noj nrog grated cheese lossis lws suav ntses. Pizza tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb. Qhov no yog cov zaub mov Italian zoo kawg uas tau nyiam nrog cov neeg nyiam noj haus thoob ntiaj teb. Lub pizza tau npaj los ntawm lub khob noom cookie nyias. Nws tuaj yeem ua haujlwm nrog nqaij npua, nqaij, nceb, txiv ntseej. Nws qhov tsis tseem ceeb yog txiv lws suav thiab grated cheese. Ntawm ntau yam pizza, Italians lawv tus kheej nyiam margarita, uas yog ua nrog mozzarella, txiv lws suav thiab zaub basil. Ntau lub tais Italian suav nrog cheese. Parmesan, pecorino thiab mozzarella tshwj xeeb tshaj yog. Lub rooj hauv tebchaws tseem muaj tus yam ntxwv sib txawv ntawm pilaf, hu ua risotto.
