Nqe lus piav txog kev nyiam
Massandra winery, nyob ntawm ntug dej hiav txwv yav qab teb ntawm Crimea, nyob ze rau ntawm lub nroog resort ntawm Yalta hauv lub zos me me ntawm Massandra. Keeb kwm ntawm Massandra cawv tau pib nyob nruab nrab ntawm lub xyoo pua puv 19, thaum lub zos me me ntawm Massandra dhau los ua tus suav ntawm M. M. Vorontsov. Nws nrhiav tau lub vaj txiv hmab nyob ntawm no, uas tau txhawb los ntawm cov neeg nto moo tshaj plaws Fabkis winemakers. Kev tsim cov cawv tau nce mus txog qhov kev lag luam tsuas yog 50 xyoo tom qab, tom qab cov qub txeeg qub teg tau dhau los ua cov cuab yeej ntawm Lavxias lub tsev huab tais.
Xyoo 1892, ntawm kev caw los ntawm Lavxias Tus Vaj Ntxwv Alexander III, tus thawj coj tsim khoom ntawm Cov Khoom Tshwj Xeeb ntawm Crimea thiab Caucasus, Tub Vaj Ntxwv Lev Golitsyn, uas los ntawm lub sijhawm ntawd twb tau txiav txim siab tus tsim lub Ntiaj Teb Tshiab wineries, tuaj txog hauv Massandra. Los ntawm nws qhov kev txiav txim, tsob ntoo hom hauv av tau tsim los ntawm no rau kev tsim khoom thiab kev laus ntawm cov lus thiab cov cawv qab zib cawv.
Sab nrauv, lub tsev ntawm Massandra winery, tsa los ntawm lub zos Crimean lub teeb pob zeb grey, zoo li lub tsev fuabtais medieval nrog tus pej thuam thiab wrought hlau rooj vag. Hauv qhov av hauv av muaj xya lub qab daus hauv daim duab ntawm cov duab nrog cov pob zeb niches tsim los rau cov laus sau cawv. Qhov kev khaws cia no tshwj xeeb vim nws qhov tshwj xeeb microclimate, qhov kub tau khaws cia ntawm +12 ºС txhua xyoo puag ncig, zoo tshaj rau khaws cia cawv zoo. Ib qho ntxiv, lub tsev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub rooj cob qhia rau cov laus khoom qab zib cawv cov ntaub ntawv, chav saj thiab lub tsev khaws puav pheej ntawm winemaking.
Massandra Association yog ib lub tuam txhab loj tshaj plaws rau kev tsim cov cawv thiab cog txiv hmab, haus luam yeeb thiab lwm yam khoom ua liaj ua teb tsis yog hauv Ukraine nkaus xwb, tab sis kuj nyob hauv CIS lub teb chaws. Kev sau ntawm Massandra cawv, nrog ntau dua ib lab fwj, yog qhov loj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Xyoo 1998, nws tau nkag rau hauv phau Guinness Phau Ntawv Teev Npe.
