Cov kws sau keeb kwm ntseeg tias cov zaub mov hauv Croatian thiab dej qab zib tau cuam tshuam ntau los ntawm kev coj noj coj ua ntawm cov tebchaws nyob ze: Ltalis, Greece, Hungary thiab Turkey. Ib txoj hauv kev lossis lwm qhov, tab sis los ntawm qhov sib txawv ntawm thaj chaw, lub ntiaj teb muaj kev ua noj ua haus zoo thiab ua zaub mov noj raws caij nyoog nrog lub npe nrov Croatian tos txais qhua thiab nyiam.
Cawv Croatia
Rau cov neeg taug kev tuaj, cov kev pabcuam kev lis kev cai hauv tebchaws Croatia tau tsim cov kev cai rau kev haus cawv hauv qhov ntau ntawm tsis ntau tshaj li ib litre ntawm dab thiab tsis pub ntau tshaj ob - npias lossis cawv. Tab sis kev nkag siab ib txwm hais tias nws yog qhov tsis raug kiag li rau ntshuam cawv mus rau hauv lub tebchaws, thiab nws yog qhov tseem ceeb dua kom paub ntau npaum li cas cawv tuaj yeem xa tawm. Koj tuaj yeem yuav cawv hauv Croatia rau khoom plig thiab khoom plig rau phooj ywg yam tsis muaj kev txwv: kev lis kev cai muab kev mus tom ntej rau txhua qhov tsim nyog. Tus nqi rau cov cawv uas nrov tshaj plaws hauv cov khw muag khoom pib ntawm 2 euros rau ib lub raj mis ntawm cov cawv zoo heev thiab los ntawm 4-5 euros rau dab (cov ntaub ntawv los ntawm 2014).
National haus ntawm Croatia
Ntawm txhua qhov muaj cawv ntau ntawm lub tebchaws Balkan, uas nws tus kheej cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov teeb meem ntawm kev txaus siab tshwj xeeb, liqueur ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv. Rau yuav luag ob puas xyoo, kev haus cawv hauv tebchaws Croatia tau ua rau nws cov kiv cua nyiam nrog qhov tshwj xeeb saj thiab qhov qub. Nws yog hu ua maraschino thiab tau tsim los ntawm ntau yam tshwj xeeb ntawm cov txiv ntoo uas tau tawg ua ke nrog cov noob. Qhov no muab maraschino qhov tshwj xeeb hloov maj mam tsw zoo ib yam li ntawm iab almonds. Maraschino liqueur qhuav thiab tsis muaj xim, thiab cov txheej txheem ntawm nws cov khoom zoo li tsim cov cognac.
Thawj cov kua liqueur tau ua xyoo 1821 hauv Croatian chaw nres nkoj Zadar. Nws siv sijhawm tsawg dua kaum xyoo rau tus neeg sau cov dej haus thiab tus tswv ntawm cov khoom lag luam kom txaus siab rau cov pej xeem saib tsis taus thiab tau txais txoj cai monopoly rau kev tsim cov cawv. Niaj hnub no, maraschino yog tus neeg koom tsis tau hauv ntau cov cocktails; nws tau siv hauv kev npaj cov khoom qab zib zoo tshaj plaws thiab tais diav txiv hmab txiv ntoo. Peb siv maraschino me me hauv nws daim ntawv dawb huv, tab sis cov neeg paub qhov tseeb tsis mloog sipping iav ib yam li aperitif lossis rau lub tuam txhab nrog khob khob.
Cov dej cawv cawv ntawm Croatia
Ntxiv nrog rau cov neeg nyiam Cherry hauv Croatia, koj tuaj yeem thiab yuav tsum saj cov hluas hauv tsev txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, uas tau hais kom siv tshuaj thiab yooj yim ntxhiab tshuaj ntsuab. Cov dej cawv cawv hauv Croatia ua rau lawv muaj ntau yam txawm tias tau ntsib cov neeg noj qab haus huv, thiab yog li kev noj zaub mov zoo thiab mus ncig ua si rau lub tebchaws no tau txais lub zog tshiab txhua xyoo.
