Khoom noj hauv Croatia yog lub vaj kaj siab rau cov neeg nyiam noj zaub mov: hauv khw noj mov koj yuav tau noj zaub mov zoo ntawm qhov loj me (nws tshwm sim uas tsev neeg ntawm 3 tuaj yeem sau nrog 1 qhov kev pab).
Yog tias koj txiav txim siab ua zaub mov rau koj tus kheej, tom qab ntawv qhov no tsis yog teeb meem hauv Croatia: cov khoom lag luam hauv khw muag khoom hauv zej zog yog qhov zoo, thiab tus nqi qis dua li Western European.
Khoom noj khoom haus hauv Croatia
Nyob ntawm thaj chaw tuaj ntsib, hauv Croatia koj tuaj yeem saj ntau yam tais diav ib txwm muaj: nyob rau thaj tsam sab hnub tuaj - ntsim hnyuv ntxwm (cobanac), hauv thaj tsam nruab nrab - macaroni thiab cheese thiab ci qaib ntxhw, ntug dej hiav txwv - ntses thiab nqaij nruab deg tais diav, hauv toj roob hauv pes - nceb thiab nqaij ntawm cov tsiaj qus thiab cov tsiaj qus.
Tuaj txog hauv Croatia, koj yuav muaj lub sijhawm los saj prosciutto (nqaij kho hauv tsev), kulen (ntsim Slavonian hnyuv ntxwm nrog paprika), kua zaub lub teeb, escalope, tais nrog truffles, yaj siav ntawm tus nto qaub ncaug, bakalar (qhuav cod), sarma (cov zaub qhwv, npaj rau ntawm cov sauerkraut nplooj thiab cov nqaij minced nrog ntxiv ntawm prosciutto thiab panzeta).
Qhov twg noj hauv Croatia?
Ntawm koj qhov kev pabcuam:
- tsev noj mov (ntawm no koj yuav pom txhua yam zaub mov hauv ntiaj teb);
- tsev neeg cov khw noj mov hauv zos (konoba);
- cafes, khw pastry thiab pubs.
Dej haus hauv Croatia
Cov dej haus nrov hauv Croatia yog kas fes, tshuaj yej (tshuaj ntsuab, Khab, paj ntoo), cawv, rakia (brandy hauv zos raws li plums, figs, txiv hmab, lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab), Pelincovac (iab tshuaj ntsuab liqueur), npias (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Croats muaj kev hlub tshwj xeeb rau cawv: cawv liab yuav tsum tau sim Dingac, Plavac, Postup, thiab cawv dawb - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gastronomic ncig saib rau Croatia
Cov zaub mov tuaj yeem taug kev mus rau Croatia, uas yog mus rau lub nroog Zagreb, mus koom ib qho kev tshwm sim xws li Lub Limtiam Tsev Noj Mov: lawv tuaj yeem saj cov zaub mov Croatian qab hauv cov khw nojmov zoo tshaj hauv lub nroog rau tsawg dua li tus nqi ib txwm muaj.
Txij li thaum lub nroog Pirovac tau suav tias yog lub nroog ua noj ua haus tshaj plaws, thaum koj mus ntawm no, koj tuaj yeem saj ntau cov tais diav qab hauv cov khw noj mov hauv zos uas txaus siab, qhov chaw kws ua zaub mov qhia nyob rau hnub Saturday.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem mus rau Lošinj Island rau kev ua noj ua haus kom thiaj li tsis tsuas yog saj cov tais diav uas muaj ntxhiab, tab sis kuj tuaj koom nrog cov xwm txheej ntxiv - Kev cob qhia zaub mov hauv Croatian, kev mus ncig ua noj thiab nthuav qhia cawv.
Hauv tebchaws Croatia, koj tuaj yeem muaj sijhawm zoo nyob hauv cov nroog hauv nroog, txaus siab rau cov zaub mov qab los ntawm cov kws ua zaub mov hauv nroog, haus dej haus cawv ntau hauv cov pas tuav hauv zos, muaj kev lom zem ntawm cov tog tog tsis zoo hauv cov pab pawg zoo …
