Nqe lus piav txog kev nyiam
Lub Tsev khaws puav pheej Chocolate, nyiam hu ua Chocolate Story of Bruges, tau nyob hauv keeb kwm tsev loj de Croon, uas tau tsim xyoo 1480. Thaum xub thawj, nws nyob hauv lub tsev kaw cawv txiv hmab, thiab tom qab ntawd yog lub ncuav ci. Xyoo pua 20th, ib lub zej zog tshawb fawb, tsev kawm tub ceev xwm thiab chaw ua haujlwm tau ua haujlwm tas li hauv lub tsev no.
Ua ke nrog daim pib nkag, txhua tus qhua tau txais Belgian chocolate bar, thiab tom qab ntawd - ntawm qhov tawm - lwm qhov. Muaj kev ntxiv dag zog rau hauv txoj kev no thiab tau hloov kho nws tus kheej hauv kev ua siab zoo thiab xav txog qhov xav tau, tus qhua tau npaj siab los lees paub cov ntaub ntawv uas nthuav tawm hauv zos tau npaj los muab rau nws. Thiab nws qhia, tsis tsawg dua, txog keeb kwm ntawm kev tau txais cov qhob noom xim kasfes los ntawm cov taum cocoa, txog qhov tshwj xeeb ntawm lawv kev cog qoob loo, txog kev coj noj coj ua chocolate hauv cov tebchaws hauv South America. Raws li koj paub, Aztecs thiab Mayans, uas tau npaj cov dej haus los ntawm cov taum cocoa, suav cov txiv ntoo no yog qhov khoom plig zoo tshaj plaws rau lawv cov vaj tswv.
Hauv Chocolate Museum hauv Bruges, koj tuaj yeem kawm paub tias txog rau xyoo pua puv 19, txhua qhov khoom qab zib qab zib tau ua los ntawm tes. Tsuas yog tsis ntev dhau los pib tsim cov chaw tsim khoom rau kev tsim cov qhob noom xim kasfes. Txawm li cas los xij, txawm tias nyob hauv peb lub sijhawm, qhob noom xim kasfes xuas tes ua yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws thiab qab. Ib feem ntawm kev nthuav tawm yog mob siab rau chocolate hauv zos. Thaum kawg, koj tuaj yeem saib qhov ua haujlwm ntawm cov qhob noom xim kasfes, uas nrog nws ua nrog zaj dab neeg ua lus Askiv thiab Dutch.
Lub tsev khaws khoom pov thawj muaj lub khw khoom plig uas koj tuaj yeem yuav Belgian chocolate - khoom plig zoo tshaj plaws los ntawm Belgium, pwm rau ua cov qhob noom xim kasfes ntawm ntau yam duab thiab qhov ntau thiab cov ntawv ua noj, uas muaj cov zaub mov nrov tshaj plaws hauv zos rau ua chocolate.
