- 28 HK Txoj Kev
- Kev ua haujlwm dagger
- Bitters & hlub
- Haus luam yeeb & tsom iav
- B28
- Ce ua vi
- 1 Qhov siab
- Manhattan
- Gibson
- VLV
Tej zaum txhua tus neeg - txawm tias cov uas tsis tshwj xeeb hauv kev sib xyaw lossis taug kev mus rau Asia - tsawg kawg ib zaug hnov txog Singapore Sling cocktail thiab txiav txim siab nws yuav luag yog cov khoom tseem ceeb ntawm lub nroog -xeev ntawm tib lub npe. Txawm li cas los xij, qhov tseeb, qhov no nyob deb ntawm txhua qhov uas Singapore tuaj yeem muab txawm tias yog cov neeg taug kev yooj yim tshaj plaws. Ntawm no koj yuav xav tsis thoob uas pom koj tus kheej hauv qhov kev qhuas nrov nrov peev peev ntawm Asia, uas tam sim no muaj kev ntseeg siab kov yeej cov kab saum toj kawg nkaus ntawm kev ntaus nqi thoob ntiaj teb. Cov dej haus tau los ntawm cov khoom xyaw tsis tshua muaj raws li tus kws sau cov zaub mov ntawm cov khoom plig uas muaj koob npe, kev ua koob tsheej sib xyaw ua ke, pom lub nroog los ntawm qhov siab ntawm 282 meters, tsis tshua muaj cawv los yog dej cawv rau noj su - ntawm no txhua tus yuav pom kev lom zem rau lawv nyiam. Hauv qab no yog xaiv cov tuav zoo tshaj plaws kom nco lossis daim ntawv qhia yog tias koj tab tom mus ntsib Singapore.
28 HK Txoj Kev
Txog thaum tsis ntev los no, lawv muag feem ntau yog cov ntses qhuav ntawm txoj kev Hongkong. Niaj hnub no, ntawm no koj tuaj yeem pom cov chaw tsim khoom zoo tshaj plaws hauv lub nroog thiab txawm tias muaj ob lub khw noj mov zoo nkauj Michelin. 28 Txoj Kev HK yog ib lub ntsiab lus tseem ceeb hauv cheeb tsam. Qhib tsib xyoos dhau los, tam sim no bar tau txiav txim siab ua ib qho zoo tshaj plaws tsis yog hauv Singapore nkaus xwb, tab sis kuj tseem dhau ntawm nws ciam teb. Nws tau txais nws lub koob npe tsis zoo ua tsaug rau kev tshaj lij ntawm cov neeg muag khoom noj khoom haus thiab qhov ua tau zoo ntawm cov khoom xyaw cocktail: dej khov yog txiav los ntawm txhais tes, thiab mint tsuas yog siv cov organic tshwj xeeb. Cov zaub mov qub qub ntawm cov dej qab zib hauv zos kuj tseem ceeb. Coj Coppertone, qhov txawv txav ntawm cov qub qub zam nrog cov lus kub-raws li chaw kub thiab muaj xyoob ntoo Pina Colada. Txiv maj phaub roj, kua txiv hmab txiv ntoo kua txiv thiab tsib txuj lom rau nws tau ua tiav hauv qhov tshwj xeeb kaw centrifuge, uas ua rau lawv pob tshab. Yog li ntawd, los ntawm kev xaj Coppertone, koj yuav tsis xav txog qib txuj ci txuj ci uas xav tau los tsim nws.
Peb zaug ib xyoos, 28 HK Street cocktail cov zaub mov tau ntxiv nrog 25 yam khoom tshiab. Txhua txhua hnub, cov qhua hauv bar yuav pom qhov chaw so, kev pabcuam zoo thiab muaj suab paj nruag zoo.
Kev ua haujlwm dagger
Kev cog lus rau lub hauv paus ntawm tus tsim ntawm Kev Ua Haujlwm Dagger - yog ib ntawm 50 tus tuav zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb - yog pom tseeb los ntawm lub qhov rooj heev. Sab hauv ntawm kev tsim tsa zoo li lub tsev muag tshuaj nyob hauv qhov chaw foob pob, teeb pom kev los ntawm ntau qhov muag teev, tau tshoov siab los ntawm kev ua haujlwm ntawm kws yees duab Jeff Wall, thiab txhua lub raj mis tau sau nrog daim duab tsis pub lwm tus paub. Tsis txawv, tsis yog nws?
Kev Ua Haujlwm Dagger qhov kev xav tsis tas nyob ntawd, txawm li cas los xij. Ib qho ntawm cov ntawv qhia zaub mov xaiv ntawm lub bar xav tias tus neeg muag khoom nws tus kheej xaiv cov dej cawv twg los npaj rau koj. Thiab ua ntej koj yuav tau muab qee yam tshiab, tom qab ntawd - haus nrog lub zog muaj zog, thiab ua kom zoo tshaj - yam khoom qab zib. Feem ntau, txhua yam zoo li hauv tsev noj mov zoo! Zoo, yog tias koj muaj hmoo, koj tuaj yeem txaus siab rau ib qho ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm qhov bar - Cov Txiv Ntoo Zoo Tshaj Plaws. Qhov qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo uas tsis tseem ceeb hauv Indian cov zaub mov tau teeb tsa los ntawm citric thiab tartaric acids. Cov cocktail tau txais kev pabcuam hauv pear-puab ceramic iav nrog vanilla pod hloov ntawm lub raj.
Bitters & hlub
Ntawm lub taub hau ntawm Bitters & Love yog Naz Arjuna, tus yeej ntawm ntau qhov khoom plig thoob ntiaj teb thiab yog ib tus kws tshaj lij sib xyaw zoo tshaj plaws hauv Asia. Ib chav me me (60 lub rooj zaum) nyob rau hauv cov qauv kev lag luam nrog cov suab paj nruag retro thiab lub veranda zoo ntawm lub bar caw koj kom txaus siab rau cocktails yam tsis tau maj nrog koj tus hlub. Hmoov zoo, lub tsev haujlwm muaj cov ntawv qhia dav dav ntawm cov dej qab zib muaj npe, uas tau hloov kho tshiab txhua peb lub hlis. Txhua qhov kev tsim cov neeg muag khoom hauv zos yog ua raws qhov nyiam ntawm cov neeg tuaj saib thiab tau npaj nrog cov khoom xyaw raws caij nyoog zoo tshaj plaws thiab, ntawm chav kawm, thawj qib ntsuj plig. Thiab yog tias koj xav tias tshaib plab thaum yav tsaus ntuj, koj tuaj yeem ua rau koj tshaib plab ntawm Bitters & Love nrog cov khoom noj txom ncauj zoo, cov tais diav tshiab lossis cov ncuav qab zib qab nrog dos, nqaij npuas kib thiab arugula.
Haus luam yeeb & tsom iav
Haus Luam Yeeb & Tsom iav yog lub bar tshiab uas nyob hauv plawv lub nroog, saum lub ru tsev ntawm ib ntawm cov kev coj noj coj ua tseem ceeb ntawm lub tebchaws - National Gallery ntawm Singapore. Los ntawm no, qhov xav tsis thoob ntawm Padang thiab Marina Bay thaj chaw zoo tsim nyog mus ntsib. Sab hauv ntawm lub tsev lag luam tau dai kom zoo nkauj nrog lub ntsej muag txawv txav tsis zoo li lub ntsej muag, uas nyob rau tib lub sijhawm sib cais qhov chaw sab hauv thiab sab nraud ntawm lub bar thiab tsim ib qho kev daws teeb meem ntawm chav.
Ntxiv nrog rau qhov chaw zoo nkauj, Haus Luam Yeeb & Tsom iav muab cov qhua cov zaub mov zoo tshaj plaws cocktail, suav los ntawm lub taub hau Bartender Jugnes Susela. Nws txoj kev tsim kos npe tau muab faib ua peb pawg - Siab & Mighty, Hloov maj mam & maj mam thiab Ua kom zoo & Rov Tsim Kho Tshiab - thiab yuav ua tau raws li qhov xav tau ntawm txawm tias cov neeg xav tau tshaj plaws ntawm cov txuj ci sib xyaw ua ke.
B28
Nyob rau hauv qab daus hauv qab ntawm lub tsev tsim qauv Lub Club (B hauv nws lub npe sawv rau hauv qab daus), Bar B28 tshwj xeeb hauv cawv. Cov ntawv qhia zaub mov B28 yuav ua rau pom kev txawm tias cov neeg nyiam tshaj plaws ntawm cov dej cawv muaj txiaj ntsig no. Lub tsev tsim khoom muaj kev sau ntau dua 200 qhov tsis tshua muaj txiaj ntsig ib qho malt cask-lub zog Scotch whiskeys, 30 rums los ntawm ntau qhov chaw hauv cheeb tsam, thiab xaiv ntau qhov kos npe kos npe cocktails, tsim los ntawm Kev Txwv Sijhawm siv cov khoom xyaw zoo tshaj plaws los ntawm kws tshaj lij bar mixologist.
Ce ua vi
Ce La Vi yog lub tsev noj mov saum toj kawg nkaus thiab lub tsev noj mov ntawm cov lus dab neeg Marina Bay Sands. Tsis ntseeg, ib ntawm nws qhov tshwj xeeb qhov tshwj xeeb yog qhov tsis txaus ntseeg ntawm lub nroog uas qhib los ntawm txhua qhov chaw hauv lub bar thiab txhais tau tias thauj cov neeg tuaj saib mus rau lwm qhov. Txawm li cas los xij, qhov chaw hwm tsis yog txhua yam uas Ce La Vi tau muab rau cov neeg nyiam tiag ntawm cov dej qab zib zoo. Ua rau pom kev txaus ntshai ntawm Singapore ua lub nraub qaum rau qhov kev tshwm sim tseem ceeb - kev muaj tswv yim ntawm pab pawg kws tshaj lij ntawm cov neeg muag khoom, uas niaj hnub tsim cov haujlwm tiag tiag ntawm kev kos duab sib xyaw rau cov qhua. Ntxiv rau lub ntiaj teb cocktail classics, koom ua ke nrog cov neeg Esxias tsw qab ntawm lub tsev haujlwm, ntawm no koj tuaj yeem saj cov txuj ci ua noj ua haus nrog cov txuj ci uas tsis muaj txiaj ntsig.
1 Qhov siab
Perched atop Ib Qhov Chaw Raffles, 282 meters saum toj no hauv av, 1 Qhov siab tau dav suav tias yog lub ntiaj teb siab tshaj plaws qhib cua qhib bar. Nws kuj tseem suav tias yog ib lub tsev tsim khoom zoo tshaj plaws hauv Singapore. Ntawm no koj tuaj yeem txaus siab, piv txwv li, Classic Singapore Sling lossis kos npe hauv zos Zen Breeze cocktail, ua los ntawm vodka, tshuaj yej ntsuab, txiv qaub thiab mint. Cov qhua tseem yuav txaus siab rau kev ua yeeb yam yav tsaus ntuj thiab teeb tsa DJ teeb. Thiab tag nrho cov no yog tawm tsam qhov nraub qaum ntawm qhov zoo nkauj panorama ntawm lub nroog, uas tau sib cais los ntawm qhov chaw bar tsuas yog los ntawm lub laj kab iav pob tshab.
Manhattan
Manhattan thauj tus qhua mus rau lub sijhawm kub ntawm cocktails thiab hwm cawv kev coj noj coj ua, thiab rov tsim dua qhov chaw ntawm Manhattan-tig-lub-xyoo pua. Kev tsim tsa zoo li cov tuav uas ua haujlwm nyob rau lub sijhawm ntawd hauv cov tsev so hauv nroog zoo tshaj plaws ntawm Big Apple: zoo nkauj thiab niaj hnub, nyob rau tib lub sijhawm, nws tsis muaj qhov tsis meej pem thiab zoo ntawm qub New York. Qib # 11 hauv Ntiaj Teb's 50 Qhov Zoo Tshaj Plaws, Manhattan muaj cov zaub mov nplua nuj ntawm cov khoom siv tes ua, cov cocktails qub thiab cov dej qab zib los ntawm lub ntiaj teb cov tsev so zoo tshaj plaws tuav, ua los ntawm cov khoom xyaw hauv tsev.
Tus yam ntxwv ntawm lub tsev lag luam yog cov kua txiv hmab txiv ntoo, uas muaj nyob ntawm no Hnub Sunday. Ntawm lawv koj tuaj yeem tsis tsuas yog kho koj tus kheej nrog ntau yam qab zib - oysters, cw, cov npe bagels nrog cov cheese muag lossis cov tais ci - tab sis kuj ua khub cawv, npias lossis cocktails nrog koj noj mov.
Gibson
Gibson Bar tau qhib rau lub Cuaj Hli 2015 thiab tau txais kev khuv leej ntawm cov neeg hauv zos thiab cov neeg tuaj saib ib yam nkaus. Rau lub hlis tom qab nws qhib, nws twb tau nyob qib 22nd hauv qeb ntawm 50 qhov zoo tshaj plaws tuav hauv Asia, thiab xyoo 2016 nws tau lees paub tias yog lub tsev lag luam tshiab zoo tshaj plaws hauv Singapore.
Kho kom zoo nkauj hauv cov style, nws muaj lub siab tawv Gibson Ntiaj Teb Kev Koom Tes Ntawv Qhia ntawm tsib kos npe cocktails. Nws yog qhov txiaj ntsig ntawm kev sib koom tes tsim tswv yim ntawm 15 tus tswv zoo ntawm lawv cov khoom siv tes ua los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb: cov neeg muag khoom zoo tshaj plaws, cov kws ua zaub mov nto moo, cov neeg ua mov ci thiab txawm tias cov kws kos duab. Txhua ntawm lawv cov kev tsim yog qhov tshwj xeeb tiag tiag thiab tuaj yeem txav lub plawv ntawm txhua tus kiv cua ntawm cov khoom lag luam zoo thiab txawv txawv.
VLV
Nyob hauv lub npe nrov Singapore RiverFront, VLV ua ke kev coj ua nrog cov qauv zoo nkauj niaj hnub. Nws yog qhov tseeb oasis rau cov neeg ua noj ua haus hauv ntiaj teb thiab kev lom zem. Ntawm no koj yuav pom lub tsev noj mov Suav zoo nkauj, cov chaw so thiab cov bar nrog cov dej zoo nkauj thiab qhov chaw zoo tshaj plaws kom txaus siab rau sov Singaporean hmo nrog cocktail thiab phaj ntawm cov nqaij nruab deg tshiab tshaj plaws.