Lawv hais tias tus kws sau ntawv Paolo Coelho, uas tsis paub tseeb paub ntau txog kev lom zem, tau noj hmo hauv tsev noj mov Yerevan, tau thov rau cov vaj tswv thiab qhia rau lawv nrog nws kev xyiv fab uas thaum kawg nws tau nkag siab txog tus ntsuj plig ntawm Armenia. Tej zaum qhov no tsuas yog cov lus dab neeg, uas Caucasians mob siab rau sau, tab sis cov khw hauv Armenia yog ib qho ntawm qhov tsis tseem ceeb ntawm txhua qhov kev mus rau lub tebchaws ntawm pob zeb thiab apricots. Nws yog cov zaub mov hauv tebchaws uas tuaj yeem ua tiav qhov kev xav tsis thoob ntawm cov tuam tsev qub tsa rau saum toj pob tsuas, thiab kev tos txais hauv ib cheeb tsam tuaj yeem ua rau qee qhov kev ntseeg ntuj thiab coj tus cwj pwm tsis zoo, tab sis zoo siab tos txais lub teb chaws.
Armenian cuisine
Cov kws sau keeb kwm ntseeg tias cov neeg nyob hauv thaj av no paub yuav ua li cas ci cov qhob cij uas twb muaj lawm nyob rau xyoo pua 5 BC. Cov kev coj noj coj ua cov tais diav nto moo tshaj plaws hauv cov khw noj mov hauv Armenia tsis tau hloov pauv ntau pua xyoo, thiab yog li ntawd, xaj khash, khorovats lossis tolma hauv ib qho ntawm lawv, thiab niaj hnub no koj tuaj yeem ntseeg tau tias lawv yuav ua zaub mov raws nraim ntawm cov neeg taug kev ntawm yav dhau los tau zoo siab.
Daim iav ntawm Sevan
Ib qho ntawm cov cim ntawm Armenia yog lub pas dej loj Sevan, nyob hauv cov dej uas nws muaj Sevan trout tshwj xeeb. Cov neeg nuv ntses hauv zos hu nws ishkhan thiab nws yog nws uas dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm txoj haujlwm ua noj ntawm Armenian cov khw noj mov nyob ntawm ntug dej hiav txwv. Cov tuam tsev no yog cov tuam tsev noj zaub mov tseeb. Nws yog ib txwm tsim los tsim chav noj mov dav nyob rau xyoo pua puv 19 nrog nthuav qab nthab rafters, ntxhib zeb zeb zeb, qhib qhov hluav taws kub thiab cov rooj tog ntoo hnyav.
Kev lig kev cai, ntu, chaw nyob muaj txiaj ntsig
Rau cov neeg uas nyob hauv Armenia thawj zaug, txhua pluas noj yuav zoo li tsis txaus ntseeg thiab zoo heev. Nws tsis yog ib txwm coj los maj rau cov zaub mov ntawm no, pluas su ntawm qhov tsis tuaj yeem ntws mus rau hmo noj hmo, thiab cov neeg tos yuav tsis maj maj cov qhua thiab qhia tawm rattle cov tais diav, qhia txog qhov yuav kaw sai sai. Connoisseurs pom zoo tsim cov chaw uas cov neeg hauv lawv tus kheej zaum. Txoj cai no siv tau hauv txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb, thiab Armenia tsis muaj qhov tshwj xeeb hauv cov npe no.
Txoj cai tus nqi ntawm cov khw noj mov hauv Armenia yog tus phooj ywg zoo thiab hauv txhua qhov, txawm tias lub tuam txhab muaj koob npe tshaj plaws, koj tuaj yeem pom cov tais diav ntawm cov ntawv qhia zaub mov uas yuav ua rau koj zoo siab nrog Caucasian txawj ntse ua ke ntawm tus nqi thiab zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem nyab xeeb pub zaub mov me me tab sis ua phooj ywg nrog ib feem ntawm khinkali lossis ib qho qhob cij ntawm khachapuri.
Txoj kev tsis muaj npe cafes ntawm Yerevan's Proshyan txoj kev, hu ua BBQ-street, tsis qis dua rau cov khw nojmov zoo nyob hauv cov zaub mov zoo thiab txaus siab txaus siab rau tus nqi, thiab yog li ntawd cov zaub mov nrawm tau nrov heev ntawm no yog tias koj xav tau sai tom. Thiab tseem, txhawm rau nrhiav lub tsev noj mov zoo hauv Armenia, koj tuaj yeem nrhiav kev nyab xeeb los ntawm cov neeg nyob hauv nroog - cov neeg tsav tsheb tavxij, cov neeg muag khoom hauv txoj kev thiab tseem yog tub ceev xwm. Ntau cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig thiab muaj kev koom tes zoo nyob rau yav tom ntej txoj hmoo ntawm cov neeg tshaib tshaib plab tau raug lees paub!
