Cov neeg Swedes, ntawm chav kawm, yog cov neeg nruj heev los ntawm xwm, tab sis tib lub sijhawm tsis muaj dab tsi tib neeg yog neeg txawv teb chaws rau lawv. Thiab cov neeg nyob hauv lub tebchaws ua kev zoo siab rau hnub so ntawm Sweden zoo siab thiab nyob rau qhov loj, txawm li cas los xij, zoo li hauv lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb.
Walpurgis Hmo ntuj
Cov neeg Swedes ua kev zoo siab lub rooj sib tham ntawm lub caij nplooj ntoo hlav txhua txhua xyoo thaum hmo ntuj lub Plaub Hlis 30. Hmo no, kev tshaj tawm ua rau muaj hluav taws loj heev, ua rau muaj kev ntshai ntawm cov dab, uas hnub Xanpatau kuj poob rau lub caij nplooj ntoo hlav no. Walpurgis Hmo ntuj tsis yog lub sijhawm pw tsaug zog. Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus taug kev ncig lub nroog thaum hmo ntuj, hu nkauj lom zem.
Lub caij ntuj sov
Sweden tsis tuaj yeem khav txog lub caij ntuj sov ntev. Nws tuaj txog twb tau hnov thaum lub Tsib Hlis, thiab qhov kub siab tiag tiag yog nyob nruab nrab Lub Rau Hli. Yog li, nws yog lub hlis no uas cov neeg nyob hauv lub tebchaws ua kev zoo siab Midsummer - Midsummer Festival. Lub caij ntuj sov Sweden hauv nruab nrab Lub Rau Hli yog qhov tshwj xeeb los ntawm hmo luv luv, thiab nyob rau sab qaum teb ntawm lub tebchaws lub hnub tsis poob qis dua qab ntug.
Lub caij ntuj sov zoo ib yam li peb Ivan Kupala. Tom qab kev ntseeg Vajtswv los rau Sweden, nws tau los ua neeg ntseeg los ntawm cov hnub caiv tsis ntseeg. Nws kuj tseem yog ib txwm ua kom muaj hluav taws loj thaum lub caij Midsummer ua kev zoo siab. Tab sis niaj hnub no kev coj noj coj ua tau muaj txoj sia nyob tsuas yog qee qhov ntawm lub tebchaws.
Tab sis kev ua koob tsheej tseem ceeb poob rau yav tsaus ntuj ua ntej hnub so. Cov neeg nyob hauv nroog sib sau ua ke thiab txhua tus ua ke hu nkauj cov nkauj ntawm lawv cov poj koob yawm txwv. Kev kho hmo no zoo li ib txwm muaj - ntsim herring nyob rau hauv cov dos liab, ua haujlwm nrog qos yaj ywm tshiab. Grilled nqaij yog tom ntej ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Nws tuaj yeem yog nqaij npuas tav, nqaij nyuj, thiab goose. Tab sis rau khoom qab zib, nws yog kev coj noj coj ua txiv pos nphuab nrog nplawm nplaum.
Crayfish Success
Crayfish nuv ntses raug txwv hauv Sweden. Qhov kev txwv tsuas yog tshem tawm ib xyoos ib zaug, thiab yog tias koj raug caw tuaj koom kev ua koob tsheej, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob tso tseg.
Kev ua koob tsheej yuav siv sijhawm ib lub lim tiam thiab kav ntev li ntawm 17 txog 24 Lub Yim Hli. Kev ua yeeb yam thiab ua yeeb yam tau ua nyob rau lub lim tiam, thiab cov tais diav hauv tebchaws tau muab rau ntawm lub rooj. Kraftskiva yog lub sijhawm ntev tshaj plaws hauv txhua qhov ntawm Scandinavia. Tsis muaj ib lub tebchaws tau ua kev zoo siab ntev li ntawd.
Koj tuaj yeem yuav crayfish ntawm txhua lub khw lossis tsev loj. Muaj cov khw nrog cov crayfish nyob txawm tias nyob ntawm txoj kev.
Kev ua koob tsheej crayfish kuj yog ib qho kev farewell rau lub caij ntuj sov. Cov neeg tuaj ntawm no tsis tsuas yog haus npias thiab noj crayfish, tab sis kuj muaj sijhawm zoo nrog phooj ywg.
Thaum mus rau lub koob tsheej, nco ntsoov nqa lub kaus mom thiab lub kaus mom nrog koj. Cov khaub ncaws no tuaj yeem hu ua txoj cai hnav khaub ncaws ntawm qhov kev tshwm sim.
