Lub tebchaws United Kingdom yog lub hauv paus ruaj khov ntawm huab tais nyob rau ntiaj chaw thiab lub tebchaws uas tsis hloov pauv nws cov kev coj noj coj ua thiab kev coj noj coj ua. Txawm hais tias muaj kev hloov pauv sai thoob ntiaj teb hauv ntau qhov kev lag luam, txoj kev ntawm lub neej uas tau hloov pauv ntau pua xyoo tseem tsis hloov pauv hauv tebchaws Askiv. Lwm cov lus Askiv suav nrog Askiv cov dej haus, uas tsis suav nrog hauv cov npe cawv ntawm txhua lub tsev noj mov lossis tus pub dawb.
Cawv UK
Raws li txoj cai kev lis kev cai, tsuas yog ib litre cawv muaj zog thiab cawv ntau dua ob zaug tuaj yeem tuaj yeem nkag mus rau hauv lub tebchaws uas tsis tau them se. Yog tias cov cawv cawv hauv tebchaws Askiv xav tau los ntawm cov neeg tuaj ncig ua si ua khoom plig lossis khoom plig rau cov phooj ywg, nws yuav tsum tau yuav hauv khw muag khoom ib txwm muaj, tsis muaj cov khw noj mov. Tus nqi cawv hauv lub tebchaws tsis tuaj yeem raug hu qis, thiab yog li tus nqi yuav tsis zoo li tib neeg. Lub raj mis cawv (raws li xyoo 2014) yuav raug nqi tsawg dua tsib phaus, npias - li 1.5 phaus, thiab cognac yuav raug nqi 30 phaus.
Tebchaws haus dej ntawm Great Britain
Cov neeg Askiv tau zoo heev txog cawv thiab nws tau txiav txim siab pom ntawm no kom muaj iav lossis ob hauv cov tuam txhab zoo. Cov dej haus tseem ceeb hauv tebchaws Great Britain, raws li ntau tus, muaj qhov tshwj xeeb saj, ntxhiab tsw thiab lub zog. Peb tab tom tham txog gin "Beefeater", uas tau tsim tawm hauv lub Hoobkas hauv London Kennington txij li xyoo 1876.
Beefeater yog txoj haujlwm nyob hauv Tower of London. Nov yog lub npe ntawm cov neeg saib xyuas kev noj qab haus huv, uas tau ua lub luag haujlwm yav dhau los rau kev tiv thaiv cov neeg raug kaw, thiab tam sim no lawv yog thaj chaw thaj tsam hauv nroog thiab ib nrab sijhawm ncig saib qhia. Nws yog daim duab ntawm tus neeg saib xyuas uas raug ntes ntawm daim ntawv lo ntawm cov neeg nyiam British gin, thiab haus nws tus kheej yog qhov xav tau niaj hnub no hauv ntau dua ib puas lub tebchaws thoob ntiaj teb.
"Beefeater" yog tsim los ntawm cov cawv zoo, uas tau siv thoob plaws ib hnub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, almond, licorice thiab ntau lwm yam khoom xyaw. Cov cawv tom qab ntawd maj mam ua kom qhuav thiab cov dej haus tau npaj los haus. Nws lub fortress yog 47 degrees rau txhua lub tebchaws thiab 40 - rau Foggy Albion nws tus kheej.
Dej cawv cawv UK
Ntawm lwm tus ntsuj plig nyiam los ntawm Askiv, ale sawv tawm. Hom npias, tau txais los ntawm txoj hauv kev nrawm nrawm fermentation, tau brewed txij li xyoo pua 15th. Tom qab ntawd nws tau txiav txim siab yog cov khoom lag luam yooj yim, zoo li qhob cij. Muaj ntau ntau yam ntawm ale hnub no:
- Bitter.
- Neeg nqa khoom.
- Stout.
- Barley caw.
- Brown Aws.
Zoo li lwm yam dej cawv hauv tebchaws Askiv, ale yog txoj hauv kev zoo rau kev paub txog kev coj noj coj ua thiab kev coj noj coj ua ntawm Askiv zoo qub.