Hauv ib lub tebchaws uas muaj ntau tus liab qus thiab txhua tus neeg taug kev hauv cov ris dawb, muaj ntau yam kev coj noj coj ua uas cov neeg hauv zos txaus siab qhia rau cov neeg ncig tebchaws. Ib ntawm lawv yog lub khob tsis muaj qhov kawg ntawm kas fes thaum sawv ntxov thiab txhua lub sijhawm thaum lub sijhawm so. Txhua qhov dej haus Brazilian yog kev zam txim rau zaum thiab tham nrog phooj ywg. Tab sis kas fes yog kev ntseeg, kev coj noj coj ua, kev coj noj coj ua thiab kev xav.
Brazil cawv
Cov dej cawv cawv nyob hauv ib lub tebchaws South South uas nyob deb tsis yog tsuas yog hwm thiab txais tos xwb, tabsis kuj zoo siab tau txais kev pabcuam rau cov qhua thiab cov qhua. Cov cawv cawv saib zoo li kev ywj pheej, thiab ib litre ntawm Brazil cov dej haus hauv tebchaws, cachasa, raug nqi kwv yees li peb daus las hauv khw muag khoom (cov ntaub ntawv thaum pib xyoo 2014).
Kev haus cawv raug txwv tsis pub nkag mus rau hauv Brazil, nws kuj tau tsim hauv nws, thiab muaj kev txwv rau kev ntshuam. Hauv lub tebchaws ntawm cov ntug hiav txwv zoo nkauj, nws raug tso cai nqa nrog koj tsis pub ntau tshaj 24 chav cawv, tag nrho cov ntim uas yuav tsum tsis pub tshaj ob litres. Tsis muaj kev txwv kev xa tawm thiab nws txhua yam nyob ntawm qhov peev xwm ntawm tus neeg taug kev thiab nws lub thawv rau khaub ncaws.
Brazilian haus dej hauv tebchaws
Cov dej haus tseem ceeb hauv tebchaws thiab lub cim ntawm kev ua neeg nyob mus ib txhis hauv lub tebchaws yog kasha cane vodka. Nws tau txais los ntawm distilling fermented kua txiv, thiab qhov zoo ntawm cachaza sib txawv nyob ntawm seb qib kawm tiav thiab ua kom huv. Cov lag luam tseem ceeb hauv qab uas Kashasa tau muag:
- Germana
- Pitu
- Tatuzinho
- Paduana
- Ypioca
Cov dej haus tseem ceeb hauv tebchaws Brazil tau xa tawm mus rau ntau lub tebchaws hauv ntiaj teb, tab sis cachas, npaj hauv hacienda, thiab tsis yog hauv cov chaw tsim khoom, tuaj yeem tsuas yog saj hauv tsev. Ntawm cov neeg qhuas qhov tseeb ntawm lub teb chaws tsw, nws muaj txiaj ntsig ntau dua, thiab nws qhov kev txiav txim siab tau nqa tawm hauv cov ntim ntawm tooj liab ntshiab.
Cov dej cawv cawv ntawm Brazil
Ntxiv nrog rau cachasa, cov neeg Brazil hwm kev haus cawv, cov lus zais uas tau ua tib zoo khaws cia los ntawm cov neeg Khab. Lawv kho cov qhua nrog lawv aua-hua, uas tau txiav txim siab los haus ib qho cawv ntawm kev ua khawv koob tiag. Aua -huasca txhawb zog thiab ua kom muaj zog, thiab Indian shamans kho ntau yam mob nrog nws pab - los ntawm kev nyuaj siab mus rau … kev quav dej quav cawv!
Npias nyob hauv qhov chaw muaj txiaj ntsig hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm Brazilians. Lub npe nrov Shopi tau tsim los ntawm cov xeeb leej xeeb ntxwv ntawm cov neeg uas tau tsiv mus rau lub tebchaws ntawm cov liab qus los ntawm lub tebchaws Yelemes, thiab yog li tsis muaj kev poob siab txog qhov ua tau zoo ntawm cov dej haus. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Brazil zoo siab cov kiv cua ntawm cawv nrog cov dawb dawb "Chardonnay" thiab ntau yam liab, thiab cov neeg European xav tsis thoob kom pom cov champagne uas tsim nyog nyob rau sab av loj los ntawm Fabkis cov neeg nyob.
