Qhov kev xav ntev ntev uas "Greece muaj txhua yam" tau lees paub ntau zaus hais txog kev haus dej. Ib lub tebchaws uas muaj kev coj noj coj ua qub nyob rau hauv winemaking tau npaj los muab txawm tias cov khoom qab zib zoo tshaj plaws piv txwv ntawm kev muaj tswv yim ntawm nws tus tswv, thiab yog li cov dej haus ntawm tim Nkij teb chaws yog lwm qhov laj thawj hnyav mus ntsib lub tebchaws ntawm cov vajtswv thaum ub thiab cov keeb kwm keeb kwm.
Dej cawv Greece
Txhua tus neeg hwm tus kheej Greek tsev noj mov muaj kev xaiv cov dej qab zib uas tsim nyog los ua ib pluas mov tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig zoo. Kev lis kev cai tso cai rau koj yuav thiab xa cawv tawm hauv tebchaws Greece yam tsis muaj kev txwv, tab sis nws tau tso cai nkag mus rau hauv lub tebchaws tsis pub ntau tshaj li ib litre dab thiab tsis pub ntau tshaj ob litres cawv. Txawm li cas los xij, nqa koj cov cawv mus rau tim Nkij teb chaws tsis tshua muaj tshwm sim rau tus neeg paub tseeb, vim tias nws nyob hauv lub tebchaws European no uas tus nqi txaus siab rau lub qhov muag. Nws yog qhov pheej yig dua los yuav cov dej cawv hauv tebchaws Greece rau khoom plig hauv khw muag khoom ib txwm muaj, uas lub raj mis ntawm cov cawv zoo tuaj yeem yuav rau 4-5 Euro.
Tebchaws haus dej ntawm Greece
Ib ntawm lub ntsiab lus cawv cawv Greek yog Retsina cob cawv. Nws yog tsim los ntawm ntau yam dawb lossis paj yeeb, thiab, txawm hais tias muaj qhov tsis sib xws ntawm cov khoom no hauv thaj tsam sib txawv, retsina tuaj yeem thov lub npe ntawm "National haus ntawm Greece". Thawj qhov saj ntawm cov khoom tau ua tiav hauv txoj hauv kev tshwj xeeb: cov hlab ntsha nrog retsina yav tom ntej tau ntim nrog cov ntoo thuv, uas tsis tsuas yog tiv thaiv kev qaub ncaug, tab sis kuj muaj qhov ua kom zoo. Qhov tshwj xeeb saj ntawm retsina thiab hnov tsw ntxhiab tsw xav tau tshwj xeeb cov tais diav raws li cov khoom noj qab haus huv, thiab cov npe cawv ntawm cov rooj noj mov feem ntau txwv rau retsina nkaus xwb.
Cov dej tsis muaj cawv uas ua haujlwm raws li lub tebchaws cov cim lag luam hauv Balkans yog qhov tsis txaus ntseeg kas fes. Nws kev npaj thiab kev noj yog qhov kev coj ua tseem ceeb rau txhua tus neeg nyob hauv, thiab lub tswv yim ntawm "Greek kas fes" suav nrog kev sib tsoo tshiab ntawm cov taum robusta, tuab ua npuas dej khov, khob dej khov, thiab lub tuam txhab zoo ntawm rooj ntawm txoj kev kas fes.
Cov dej cawv cawv hauv tebchaws Greece
Ntawm cov npe dav dav ntawm cov dej cawv cawv hauv tebchaws Greece, uas tau pom zoo los ntawm cov neeg taug kev, muaj cov qauv ntawm ntau yam pawg:
- Caw, kab mob uas feem ntau pib ntev ua ntej lub sijhawm tshiab.
- Cov dej qab zib muaj zog, suav nrog "Ouzo" nrog anise lossis qab zib pear tsw thiab nto moo rakia vodka.
- Brandy "Metaxa", tau lees paub thiab nyiam los ntawm ntau tiam neeg ntawm cov neeg ncig tebchaws Lavxias vim nws tus nqi zoo thiab tshav ntuj tshav ntuj.