Khoom noj khoom haus hauv Indonesia yog qhov tshwj xeeb los ntawm qhov tseeb tias cov zaub mov hauv tebchaws Indonesia muaj qhov ntsim me ntsis: qej, qhiav, thiab cov qej tshiab tau ntxiv rau cov tais diav hauv zos kom saj.
Khoom noj hauv Indonesia
Cov zaub mov hauv Indonesian tau cuam tshuam los ntawm Khab, Dutch, Portuguese thiab Suav ua noj ua haus. Kev noj zaub mov hauv Indonesian suav nrog mov, noodles, nqaij nruab deg, txiv hmab txiv ntoo, zaub, tshuaj ntsuab.
Mov yog cov khoom lag luam zoo ib yam ntawm cov pej xeem hauv zej zog uas nws tau ci, kib, thiab tseem ua noj nrog taum ntsuab, txuj lom thiab roj.
Hauv tebchaws Indonesia, nqaij qaib marinated tsim nyog sim; nqaij qaib barbecue hauv kua ntses; tshis nqaij kib ntawm tus nto qaub ncaug; nqaij nyuj kua zaub nrog cov txuj lom (rawon); nqaij qaib broth nrog nqaij npua (bakso / baso); zaub nrog txiv laum huab xeeb (gado-gado); tob-kib pies nrog qos yaj ywm thiab nqaij lossis zaub (perkedel).
Yuav noj qhov twg hauv Indonesia? Ntawm koj qhov kev pabcuam:
- rumah makan, warung, restoran (cafes hauv zos uas koj tuaj yeem xaj khoom noj pheej yig uas tsis muaj ntau yam sib txawv);
- cafes thiab tsev noj mov uas koj tuaj yeem saj cov tais diav ntawm Indonesian thiab lwm yam zaub mov hauv ntiaj teb (Suav, European, Thaib, Kauslim, Mexican khw noj mov ua haujlwm ntawm no);
- kaki lima (kiosks mobile thiab chaw muag khoom uas tuaj yeem pom nyob hauv ib lub nroog Indonesian thiab lub zos nyob ib sab ntawm txoj kev: ntawm no koj tuaj yeem yuav cov noodles, mov thiab porridge ntawm tus nqi qis);
- cov khw noj mov nrawm ntawm thoob ntiaj teb (McDonalds) thiab cov saw hauv zos (Noka Noka Bento, Es Teler 77, Bakmi Gajah Mada).
Dej haus hauv Indonesia
Cov dej haus nrov ntawm cov neeg Indonesia yog cov dej ntxhia, kua txiv hmab txiv ntoo, mis, tshuaj yej, kas fes, mov caw, npias.
Rau cov dej qab zib hauv Indonesia, cov dej qab zib thiab cov dej ua los ntawm cov cinnamon, almonds, txiv laum huab xeeb, nplej txhuv, txiv maj phaub thiab lwm yam khoom lag luam hauv cheeb tsam tsim nyog sim.
Cov neeg nyiam npias hauv Indonesia yuav tuaj yeem saj cov neeg nyiam hauv zos ntau yam ntawm cov dej ua npuas - Bali Hai, Anker, Bintang.
Nws tsis yog teeb meem yuav cawv nyob hauv lub tebchaws, tab sis, piv txwv li, cawv tuaj yeem pom hauv cov khw hauv tsev so loj lossis hauv khw noj mov kim.
Ncig saib zaub mov rau Indonesia
Gourmets hauv Indonesia yuav muaj peev xwm txaus siab rau cov zaub mov txawv nyob rau hauv daim ntawv ntawm kib kooj, nqos zes ua noj hauv nqaij qaib nqaij, qav ceg hauv khob noom cookie, ntses ntses ntses ntses, txiav ntses garnished nrog mov thiab tshuaj ntsuab.
Txij li ntau cov tais diav tau ntsim txaus, lawv yuav nrog cov dej qab zib txias los yog dej txias.
Yog tias koj txiav txim siab siv koj hnub so hauv Bali, koj tuaj yeem sunbathe ntawm lub puam, taug kev hla hav zoov lossis nce toj nrog cov lus qhia, thiab txaus siab rau kev ua noj ua haus hauv khw noj mov hauv zos thaum yav tsaus ntuj.
Kev taug kev mus rau Indonesia yuav muab sijhawm rau koj los koom ua ke thiab ua kom dhau hnub so ntawm ntug hiav txwv, nrog rau kev paub nrog cov zaub mov hauv zos.
