Nqe lus piav txog kev nyiam
Uchisar nyob hauv nruab nrab ntawm Cappadocia, nyob rau sab hnub tuaj ntawm Asia Minor thiab yog ib lub zos uas muaj neeg nyob coob tshaj plaws nyob hauv cheeb tsam. Qhov tseeb, tau kawg, feem coob ntawm cov pej xeem nyob hauv ib lub zos niaj hnub no, ua nyob ze cov pob zeb nto moo, tab sis muaj cov nyob hauv cov pob zeb lawv tus kheej.
Qhov kev hais daws no nyob hauv nruab nrab ntawm daim duab peb sab tsim los ntawm peb lub nroog: Nevsehir, Goreme thiab Yurgup. Tias yog vim li cas lub nroog tau hu ua Uchisar (peb lub fortresses), "hisar" hauv Lavxias txhais tau tias yog lub fortress. Lawv sawv cev rau ib lub ntuj citadel.
Tej zaum, nws yooj yim heev thiab siv tau los khom hauv cov pob zeb no, txij li ntawm ib sab tuff yog cov khoom siv tau yooj yim heev, yog li nws yooj yim dua hollow tawm lub qhov tsua hauv cov pob zeb zoo li hauv pob zeb. Ntawm qhov tod tes, hauv cov qhov tsua nws yooj yim dua rau nkaum thiab saib cov yeeb ncuab nyob saum ntuj: los ntawm sab, tsis muaj ib yam dab tsi pom, tsuas yog qhib me me nkag. Qee zaum koj yuav tsis kwv yees loj npaum li cas cov zais hauv chav tuaj yeem ua tau. Qee lub qhov tsua tam sim no tau ua tiav thiab rov tsim kho dua tshiab: lawv zoo li siv los ua tsev pheeb suab thiab tso tsev. Qee lub tsev niaj hnub no feem ntau yuav luag txuas nrog lub qhov tsua. Tam sim no, lub zos roob tau siv los nyiam cov neeg ncig tebchaws.
Cov tswv ntawm cov tsev zoo li no khwv tau los ntawm kev muag txhua yam khoom plig (los ntawm cov thom khwm knitted rau cov duab). Hauv qab ntawm pob tsuas muaj thaj chaw raug kaw rau cov neeg tuaj ncig. Tej zaum lawv tseem nyob hauv, txawm hais tias, feem ntau yuav, cov neeg hauv zej zog tuaj ntawm no "ua haujlwm" los ntawm ib lub zos nyob sib ze.
Lub nroog muaj npe nrov rau nws lub fortress carved rau hauv lub pob zeb, uas sawv saum toj siab. Lub Uchisar Fortress yog ib qho ntawm ib-yam-pob zeb kev sib hais haum, nrog tus yees thiab spiers dawb tuff nyob ib puag ncig ntawm lub hauv paus nruab nrab ntawm qhov uas nws nce. Lub pob zeb loj loj no zoo li Swiss cheese nrog qhov. Lub fortress yog dotted nrog chav, qhov av thiab labyrinths. Pom zoo nkauj ntawm tag nrho lub hav qhib los ntawm sab saum toj. Nce nws, koj tuaj yeem ntsia yuav luag txhua ntawm Cappadocia. Los ntawm no koj tseem tuaj yeem pom qhov tsis txaus ntseeg Valley of Love, uas cuam tshuam nrog ntau zaj dab neeg thiab dab neeg.
"Citadel" nce siab dua lub zos rau ob peb kaum metres. Nws zoo li cov pej thuam cylindrical loj nyob rau sab hnub poob thiab tau nce los ntawm cov pob zeb tawg, zoo li yog muab txiav nrog lub taub hau. Qhov av, uas muaj qhov ntev ntawm ib puas metres thiab tau muab tso rau hauv lub roob thaum ub, nthuav hauv qab tsev. Nws tau ua haujlwm los txuas lub fortress nrog lub ntiaj teb sab nrauv, thiab thaum muaj kev tiv thaiv, nws tau siv los muab dej hauv nroog.
Thaum tau qhuas tus hav cuam kawb nyob ntawm lub hauv paus ntawm Uchisar, koj tuaj yeem nqes mus thiab taug kev me ntsis kom pom koj tus kheej ntawm ntug pob tsuas ntawm ob peb puas metres. Nov yog tus tswv yug yaj txoj kev, nyuj los ntawm Uchisar tau taug kev ntawm no, muaj nyom ntau thiab muaj dej haus. Hauv qab no muaj hav, yuav luag hloov pauv rau viticulture thiab horticulture. Qhov no yog daim duab zoo heev: lub vaj sib xyaw nrog cov txiv hmab txiv ntoo, lub hnub tshav ntuj, thiab txhua qhov puag ncig muaj kev ntsiag to, tsis yog tus plig, thiab tsuas yog qee zaum koj tuaj yeem hnov cov nyom nyom.
Nquab tau ua lub luag haujlwm tseem ceeb tshwj xeeb hauv Cappadocia. Lawv cov quav tau siv los ua chiv rau cov txiv hmab cog ntawm no, uas yog tom qab ntawd siv los ua cawv zoo. Cov qhov me me tawg thoob plaws hauv cov pob zeb tau siv los ua dovecotes los sau cov quav. Txiav txim siab los ntawm lawv qhov chaw (nws nyuaj rau xav txog tias cov neeg hauv zos tau nce mus rau qhov twg) thiab cov naj npawb ntawm cov qhov no, cov pigeon poob yog qhov tseem ceeb heev, thiab muaj huab tag nrho ntawm cov nquab nyob ntawd.
