Ib lub nroog ntug hiav txwv nrog keeb kwm yav dhau los, nws yog qhov chaw zoo rau kev ua txhaum kev lis kev cai. Arkhangelsk tau npaj ntau yam ntxim nyiam rau nws cov qhua, koj tuaj yeem mus ntsib tsev cia puav pheej thiab lwm yam kev nyiam. Yog lawm, cov lus nug tshwm sim - dab tsi los ntawm Arkhangelsk txhawm rau txhawm rau khaws cia kev nco qab ntawm kev mus? Muaj ntau yam khoom plig uas cov neeg ncig tebchaws tuaj yeem nyiam. Hauv nroog koj tuaj yeem pom khoom plig zoo rau tsev neeg thiab phooj ywg, nrog rau qee yam zoo siab rau koj tus kheej.
Khoom siv tes ua
Ib feem tseem ceeb ntawm cov khoom plig los ntawm lub nroog no tau cuam tshuam nrog cov khoom siv pej xeem. Txij li keeb kwm ntawm Arkhangelsk yog qhov qub, muaj ntau qhov kev coj noj coj ua ntawm no, uas, ntawm lwm yam, tau dhau los ntawm cov tswv.
Lub tsev kawm ntawv cov pob txha yog ib qho ntawm cov chaw nto moo uas lub nroog muaj npe nrov. Cov khoom siv tes ua no tau khaws cia ntawm no los ntawm cov neeg Pomor, thiab tau tuav siab nyob rau txhua lub sijhawm. Cov khoom plig pob txha tuaj yeem sib txawv, nyuaj thiab txawv txawv cov khoom lag luam qhib tau ua rau lawv zoo nkauj, tab sis kev ua haujlwm hauv phau ntawv kuj tseem tsim nyog nws. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem pom cov khoom lag luam pheej yig dua uas tseem tsis muaj qhov ntxim nyiam thiab ua kom pom kev.
Mezen tha xim yog lwm qhov paj ntaub nthuav. Cov xim tshwj xeeb yog xim liab thiab dub, uas cov khoom lag luam tuaj yeem lees paub. Tus phab ej yog tib neeg, tsiaj txhu, noog, uas muaj nyob rau ntawm cov tais diav thiab lwm yam khoom siv hauv tsev, pleev xim los ntawm cov neeg txawj ntse. Cov khoom no tuaj yeem yuav tom lub tsev khaws puav pheej lossis hauv khw muag khoom plig uas nyob hauv nroog.
Ib ntawm cov cim ntawm Arkhangelsk yog Leshukon mittens. Cov khoom siv no tsis yog tsuas yog ci thiab muaj kuab heev, tab sis kuj sov heev, lawv yuav sov koj txhais tes zoo kawg nkaus thiab cawm koj los ntawm te hnyav. Muaj cov khoom sib txawv ntawm cov hnab looj tes, txhua tus muaj nws tus kheej lub ntsiab lus tshwj xeeb. Cov qauv zoo li no yog siv cov ntaub plaub sib txawv.
Chip noog - cov khoom plig me me no yog ua los ntawm ntoo siv tshuab tshwj xeeb. Nws ntseeg tias lawv coj kev zoo siab thiab hmoov zoo rau hauv tsev, yog li koj tuaj yeem dai cov noog zoo li no ntawm qhov nkag, lossis lwm qhov. Qhov no yog khoom plig me me, yog li koj tuaj yeem tau txais nws txawm tias tsis muaj chaw ntau hauv koj lub hnab.
Cov khoom ua si Kargopol tau ua ntev hauv cheeb tsam no. Lawv tau tsim los ntawm av nplaum thiab pleev xim tes nrog cov xim zoo nkauj. Tus phab ej tuaj yeem yog tib neeg thiab tsiaj txhu, thiab feem ntau ob peb qho khoom ua si ua ke, piv txwv li, troika nqa tus nqa los yog yawg thiab tus miv pw ntawm lub qhov cub. Cov kev lom zem me me no yuav tsis ua rau leej twg tsis pom. Thiab tus yam ntxwv tseem ceeb ntawm zaj dab neeg Kargopol yog Polkan, tus neeg ua yeeb yam centaur uas yog tus tiv thaiv ntawm cov neeg pluag ib txwm muaj.
Coob leej neeg pom cov ntoo tawv ntoo zoo nkauj thiab tuaj yeem ua tau zoo li khoom plig los ntawm Arkhangelsk. Ntau lub thawv, tuesques thiab lwm yam khoom ntxim nyiam yog tsim los ntawm cov khoom no. Nyob rau tib lub sijhawm, cov duab tha xim yog ua los ntawm cov qauv ntuj thiab ua tau zoo nrog nws, ua tiav nws thiab nthuav tawm nws, tso cai rau tus saib pom cov phiaj xwm pom los ntawm qhov nws tus kheej.
Deer tawv tawv khau looj plab hlaub yog qhov khoom plig sov thiab muaj txiaj ntsig, uas tseem yog rau cov khoom lag luam qub qub. Koj tuaj yeem xaiv ntau txoj hauv kev xaiv uas yuav tiv thaiv zoo los ntawm qhov txias txawm nyob rau hnub txias tshaj, lossis xaiv rau khau zoo nkauj, nplua nuj dai kom zoo nkauj nrog hlaws dai thiab pleev xim. Txawm li cas los xij, raws li lawv qhov ua tau zoo, cov khau siab zoo nkauj khau tsis muaj txoj hauv kev qis dua li ib txwm.
Dab tsi qab zib koj tuaj yeem nqa los ntawm Arkhangelsk?
Kuj tseem muaj cov khoom plig tsim nyog rau gourmets hauv Arkhangelsk. Dab tsi tuaj yeem xav tsis thoob lub nroog no gastronomically? Ua ntej tshaj plaws, nws tsim nyog nco nws qhov chaw nyob ntawm lub hiav txwv, uas txhais tau hais tias muaj ntau cov ntses qab heev ntawm no. Koj tuaj yeem yuav lawv hauv txhua daim ntawv ua tau - ntses haus luam yeeb, ntsev, qhuav, tshiab - cov khoom lag luam rau txhua tus saj tau muag. Muaj ntau ntau hom ntses nrov tshaj plaws uas koj yuav tsum tau sim: salmon, halibut, ruff, cod, sterlet.
Berries yog lwm qhov qab, thiab tseem ceeb tshaj plaws, khoom plig muaj txiaj ntsig los ntawm lub nroog no. Ntau hom tsiaj sib txawv tuaj ntawm no - cranberries, blueberries, cloudberries, blueberries, lingonberries. Qhov no yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins, thiab lub siab dawb siab zoo muab cov khoom plig no rau tib neeg. Thaum lub caij, koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub khw muag khoom pheej yig heev, uas tau khaws ob peb teev dhau los.
Kozuli yog qhov xav tsis thoob rau cov uas muaj hniav qab zib. Nws tsis paub meej tam sim ntawd los ntawm lub npe, tab sis cov no yog cov qhob noom qhob noom xim kasfes, pleev xim thiab zoo nkauj, ua hauv cov khoom ua si. Tias yog vim li cas cov khoom plig no zoo meej rau menyuam yaus. Cov tshuaj tsw qab tuaj yeem yuav tom khw lossis khw muag khoom hauv zos. Lwm qhov qab zib nrov yog Kargopol grouse, tab sis nws yuav tuaj yeem yuav lawv tsuas yog thaum Lub Peb Hlis lossis Plaub Hlis, vim tias cov zaub mov no tau npaj los ua kev zoo siab rau hnub so ntawm kev pib lub caij nplooj ntoo hlav - qhov no yog Pomor qub kev lig kev cai uas cov neeg nyob hauv tseem pom.
Cov neeg nyiam dab tuaj yeem qhia los ntawm Lomonosov Balsam. Nws yog tsim los ntawm lub nroog distillery. Cov tshuaj ntsuab yog qhov nthuav vim tias nws muaj ntau cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig: tshuaj ntsuab, zib ntab, nplooj thiab keeb kwm ntawm cov nroj tsuag sib txawv, txiv hmab txiv ntoo. Xws li cov muaj pes tsawg leeg, thaum xub thawj siab ib muag, zoo li tsis sib xws, tab sis qhov tseeb, txhua qhov no muab qhov qub thiab txawv txawv saj.
Lwm yam khoom plig nthuav
Ntxiv rau ntau yam khoom lag luam los ntawm cov khoom siv hauv tsev thiab khoom plig qab, koj tuaj yeem nqa lwm yam khoom plig los ntawm Arkhangelsk. Muaj cov seaweed cog hauv nroog uas ua rau ntau yam tshuaj pleev ib ce raws li cov khoom xyaw no. Nws tau paub tias algae muaj ntau cov tshuaj muaj txiaj ntsig, yog li cov khoom tsim los ntawm lawv muaj txiaj ntsig zoo rau cov uas xav saib zoo.
Ntawm Arkhangelsk cov neeg muaj tswv yim, Stepan Pisakhov muaj npe nrov - tus hais dab neeg uas sau dab neeg thiab sau cov dab neeg hauv zos. Hauv nws phau ntawv sau, nws piav qhia txog kev zoo nkauj ntawm nws thaj av ib puag ncig, txoj kev ntawm lub neej ntawm nws cov neeg nyob hauv, qhov tshwj xeeb hauv ib puag ncig thiab lus dab neeg. Cov khoom plig zoo li no yuav yog qhov txaus siab rau cov neeg uas nyiam nyeem ntawv lossis kab lis kev cai ntawm cov tebchaws me.
Thaum tau mus ntsib Arkhangelsk, ib tus tuaj yeem tsis tsuas yog kov keeb kwm yav dhau los, tab sis kuj tseem saib qhov kev ua neej nyob ntawm keeb kwm no - cov khoom ntawm tus tswv uas nqa cov kab lig kev cai qub. Thiab nyob rau tib lub sijhawm, yuav koj tus kheej ib yam dab tsi uas yog lub cim ntawm thaj av no.