Thaum nws los txog rau Austria, tus nyiam nkauj tau zoo siab kaw nws lub qhov muag los ntawm qhov nco tau zoo ntawm kev mus ntsib Vienna Opera, cov hniav qab zib sighs txog lub ncuav qab zib zoo nyob hauv lub qhov rais ntawm lub khw khoom qab zib, thiab tus kws yees duab tawm los ntawm ib qho album nrog cov duab zoo siab. ntawm Hofburg Palace. Ib lub tebchaws zoo tshaj plaws muab rau txhua tus ntawm nws cov neeg muaj sijhawm txaus siab rau kev mus ncig, muab kev xaiv ntawm cov chaw caij ski thiab cov tuam tsev zoo nkauj, cov txuj ci tseem ceeb ntawm Austrian cov zaub mov thiab dej qab zib, so kom txaus xav txog txoj kev ntws los ntawm lub khw kas fes ntawm txoj kev Viennese thiab taug kev raws qhov nqaim. txoj kev mus rau saum roob dej tsaws tsag.
Cawv austria
Zoo li txhua tus tswvcuab ntawm European Union, Austria raug cai ua ke kev cai lij choj uas tsis tso cai nqa ntau dua ib litre cawv muaj zog mus rau hauv lub tebchaws. Koj tuaj yeem nqa ob litres npias lossis cawv nrog koj, tab sis tsawg leej neeg ua nws vim tias muaj cawv zoo thiab pheej yig hauv Austria. Ib litre npias hauv Austrian bar yuav raug nqi 2-5 euros, nyob ntawm seb hom dej haus. Ib lub raj mis ntawm cov cawv qhuav hauv zos raug nqi ib yam hauv cov khw muag khoom.
Austrian haus cawv
Txhua tus, txawm tias yog ib tus neeg uas tsis tau mus rau Austria, yuav luag tau sim haus, paub thoob plaws ntiaj teb thiab nyiam los ntawm ntau lab tus kiv cua kas fes. Peb tab tom tham txog Viennese kas fes, uas nws nyiam ntau xyoo dhau los hla tus ciam teb ntawm tsuas yog lub xeev, tab sis kuj tseem yog Lub Ntiaj Teb Qub tag nrho. Cov dej haus hauv tebchaws Austria tau tshwm sim hauv Vienna thaum kawg ntawm lub xyoo pua 17th. Lub hnab nrog taum kas fes tau tso tseg tom qab kev tiv thaiv Turkish tau muaj txiaj ntsig zoo rau Kolshitsky, uas tau saj cov dej qab zib thaum nws mus ntsib Tebchaws Ottoman. Nws qhib nws thawj lub khw kas fes nyob hauv plawv nroog Vienna thiab yeej lub siab ntawm cov neeg hauv nroog nrog nws daim ntawv qhia kas fes thawj zaug. Qhov txawv txav thiab iab heev nws npog los ntawm ntxiv zib ntab thiab qab zib.
Niaj hnub no, muaj ntau dua ib txhiab lub tsev kas fes hauv lub tebchaws, thiab daim ntawv qhia rau niaj hnub Viennese kas fes tau hloov pauv me ntsis txij li lub sijhawm nyob deb ntawd:
- Ua kom muaj zog kas fes dub ntawm tus nqi ntawm 1 tsp. freshly av kas fes hauv ib nrab ib khob dej thiab ncuav rau hauv lub khob siab.
- Whisk ib nrab khob iav hnyav nrog ob peb diav ntawm caster qab zib thiab vanilla kom saj mus rau hauv qhov txhaws txhav thiab tso rau saum cov kas fes.
- Sprinkle lub taub hau nrog grated chocolate lossis cinnamon.
Rau tag nrho cov txiaj ntsig ntawm kev raus dej hauv Viennese qhov tseeb, xaj ib daim ntawm cov npe Sachertorte chocolate-apricot ncuav mog qab zib nrog koj cov kas fes.
Cov dej cawv cawv hauv Austria
Cov dej cawv cawv ib txwm nyob hauv Austria yog npias, uas tsis zoo dua hauv German ntau yam, dawb caw dawb los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv vaj hauv zos thiab txiv hmab txiv ntoo schnapps, uas, los ntawm tus cwj pwm, yuav zoo li muaj zog heev, thiab yog li ntawd zoo meej ua khoom plig rau phooj ywg thiab qis- cov npoj yaig.
