Cov zaub mov hauv Brazil yog qhov tshwj xeeb los ntawm qhov tseeb tias cov zaub mov hauv ib cheeb tsam yuav zoo siab rau koj nrog cov zaub mov ntsim thiab ntsim, ntau yam zaub mov txawv uas tau qiv los ntawm Isdias Asmesliskas thaum ub.
Txij li cov zaub mov tsis kim nyob hauv Brazil, ntawm no koj tuaj yeem yuav thiab ua noj ntawm koj tus kheej lossis muaj khoom noj txom ncauj hauv cov khw hauv zos yam tsis ua mob rau koj lub hnab nyiaj.
Khoom noj khoom haus hauv Brazil
Cov zaub mov Brazilian tau cuam tshuam los ntawm African, Neeg Qhab Asmeskas thiab Portuguese kev coj noj coj ua.
Kev noj zaub mov hauv Brazilian suav nrog ntses, nqaij nruab deg, nqaij (nqaij nyuj, nqaij qaib, nqaij npuas), zaub, legumes, cov txiv hmab txiv ntoo txawv (guava, graviola, kazhu, melancia, tucuma, cupuacu), mov, txuj lom (kua txob kub, qej, tshuaj ntsuab hauv zos) …
Cov neeg nyob sab qaum teb ntawm lub tebchaws nyiam ua noj takaka thiab tukupi (sib xyaw cov nplej zom, kua txiv cw, jumbo thiab hmoov txhuv nplej siab). Nyob rau thaj tsam sab qaum teb sab hnub tuaj, cov ntsev ntsev qhuav hauv lub hnub ("carne de sol") yog qhov nrov, nyob rau thaj tsam sab hnub poob - kib nqaij npuas (lombo de porko) thiab tais tais diav, thiab nyob rau sab qab teb sab hnub tuaj - qhuav cod, cws couscous thiab pob kws hmoov; thiab, kib sardines.
Hauv tebchaws Brazil, sim cov vaub kib stewed (guazado de tartaruga); duck siav hauv cov ntses tuab nrog cov qos yaj ywm thiab tshuaj ntsuab (pato no tucupi); ib lub tais ua los ntawm ntau hom nqaij, taum, txuj lom thiab hmoov txhuv nplej siab ("feijoada"); nqaij npuas siab lossis lub plawv nrog zaub (“sarapatu”); qej cw kua zaub (takaka); nqaij kebab nrog zaub ntses ("shurasko").
Thiab cov uas muaj cov hniav qab zib yuav zoo siab nrog ntau yam khoom qab zib thiab ncuav qab zib ua nrog cov txiv hmab txiv ntoo hauv zos (txiv hmab txiv ntoo nyiam los yog ncuav mog qab zib, txiv tsawb ncuav qab zib lossis ncuav qab zib raws li qhob noom xim kasfes thiab txiv maj phaub mis nyuj).
Qhov twg yuav noj hauv Brazil? Ntawm koj qhov kev pabcuam:
- cafes thiab tsev noj mov ua zaub mov hauv zos thiab thoob ntiaj teb;
- shurraskariya (tsev noj mov ua tais diav los ntawm ntau hom nqaij, ci nrog txhua yam marinades);
- Akilo tsev noj mov (zaub mov ib kilogram);
- tsev noj mov thiab khw noj mov hauv zos thiab thoob ntiaj teb cov khoom noj ceev.
Dej haus hauv Brazil
Cov dej haus Brazilian nyiam suav nrog kas fes, phooj ywg (tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab), dej txiv maj phaub, guarana (Brazilian haus dej haus los ntawm guarana txiv hmab txiv ntoo), cachasa (vodka hauv zos ua los ntawm qab zib), thiab npias.
Hauv tebchaws Brazil, koj tuaj yeem saj hauv zos (Skol, Brahma, Original, Caracu, Serra Malte) thiab npias thoob ntiaj teb (Heineken, Stella Artois).
Hauv cov pas tuav hauv zos, cov qhua tuaj yeem xaj yuav ob lub kaus poom thiab cov npias.
Ncig saib zaub mov mus rau Brazil
Cov neeg yos hav zoov noj zaub mov tuaj yeem mus rau Brazilian Zaub Mov Zaub Mov, qhov uas koj yuav ntsib ntau yam ntawm Brazilian zaub mov raws li koj coj mus kuaj cov zaub mov zoo los ntawm cov kws ua zaub mov zoo tshaj plaws.
Kev ncig ua si, caij nthwv dej, dhia dej, caij nthwv dej, hmo ua hmo los ntawm dej, cov xwm txheej kev lom zem … Cov neeg tuaj ncig tebchaws tuaj ntawm no tsis yog rau qhov no nkaus xwb, tabsis kuj yog rau cov tais diav qab thiab txawv tebchaws.
